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华中农业大学李大鹏教授的教书育人生活

      2019-04-09    

  核心提示: 在教育思想大讨论的语境下,采访一位坚守教学一线的优秀教授,以“解剖一只麻雀”的视角,似乎恰逢其时。“大鹏一日同风起,扶摇直上九万里”,李大鹏在教书育人大道上诗意远航。

  谈教育,他说 “教育是神圣的”“教师是荣耀的”“教育即人生”。 

  谈育人,他说教书的终极目的在于照见内心、培育人格。 

  谈课堂,他说再完美的技术手段也比不上“人与人面对面的交流”。 

  谈课改,他说要通过提升教师的修为打造“金课”,培养学生的时代使命感和社会责任感。 

  谈情怀,他说除了“让每堂课都响起掌声”,别无他求。 

  “大鹏一日同风起,扶摇直上九万里”,李大鹏的教书育人生活正诗意远航。 

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  “精益求精”与“追求完美” 

  一个《动物生理学》教授的办公室会是怎样?充满好奇,在春暖花开之际记者来到了水产学院李大鹏教授办公室。

  门上贴着Q版动物贴纸、室内堆满文件与书籍、墙上挂满了与同学们的合影,桌上“感谢师恩”的摆件格外醒目。朴实却意味深长的装饰透露着办公室主人的挚爱和情怀。

  这里也见证了李大鹏带领教研团队倾情讲授的《动物生理学》从“国家精品课程”转型升级为“国家精品资源共享课”“国家精品在线开放课程”的岁月历程。

  1994年李大鹏考入华中农业大学淡水渔业专业,之后保研、直博、留校任教,他一直在这所大学里生活。2007年,李大鹏接过国家精品课程《动物生理学》主持人杨秀平教授的接力棒,精心致力于课程教学,践行“精益求精、追求完美”的教学团队宗旨。

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  “生理生化,必有一挂”,这句话曾在大学生中间广为流传。这既说明了生理学的学习难度大,也反映出课程的教学难度。李大鹏坦言道:“博士毕业留校的初期,感觉当名好老师是挺难的一件事情。因为上课不仅仅是教授独立的知识点,而是要系统地讲好和讲透全部课程。”

  他认为教学要经历把课程“读厚、读薄、再读厚”三个过程。读厚,即初期教学不仅要掌握课程全部知识点,还要和本学科知识体系相关联,为了掌握一个知识点他会翻遍图书馆内所有相关专业书,并查阅该理论知识的文献综述,用厚厚的知识积淀支撑看似简单的知识点。

  读薄,即对课程知识内容已经了然于心,可以使用清晰精练的讲解,将庞杂晦涩的知识体系化繁为简,给学生清晰的学习脉络。他说,即使停电没有了PPT,课堂可以依旧精彩。 

  再读厚,即每隔2至3年,他就会把生理学及其相关学科的科研进展系统补充进入课程,结合经典理论提升学生的创新思维能力,培养科学探索精神。

  李大鹏依稀记得,互联网资源还不是很丰富的时候,为了能够更全面地概括知识点,他把图书馆里所有与生理学有关的书籍全部借来研读。接下来,他会花一星期的时间备课,每天七八点钟就开始看书,直至深夜入睡。

  若干年来,上课成了一种“神圣仪式”:上课那天他总要早早起床,沐浴更衣,从不随性;课前他要反复检查衣着、面容、发型是否得体;早上如果1、2节有课,为了保持头脑清楚,他从不吃早餐。

  他笑称自己有一个“教师行囊”,与他如影随行15年的“七件宝”:1本《动物生理学》教材、1本备课讲义、1份教学计划书、1台备课用的笔记本电脑、2个含有教学课件的U盘、1块用来擦汗的手帕、1个用来润喉的水杯。这一行囊不仅是他课堂教学的注脚,更随着他走遍了祖国各地的科研试验基地、海内外学术研讨会、野外采样地区。他说,教学永无止境,任何场合自己都牢记一名教师的职责和荣耀,以追求完美的备课打造精益求精的“金课”。

  “生动的课堂”与“课堂外的知识” 

  李大鹏的《动物生理学》充满了生趣。在他的课堂上,学生的眼睛紧随老师的一举一动,靠的不是“点名”,而是诙谐幽默的语言、精心组织的案例、激情四射的态度、温文尔雅的气质、精心雕琢的教法。

  课上,他会突然从“教师行囊”里掏出一盒盒巧克力,让同学体验一下“望梅止渴”的条件反射及其消化生理现象;他也会吟唱一曲《忘情水》,让温柔曲调成为“感觉神经机制”的课堂元素;他用“假气功”诠释脉搏跳动和血压形成机理;他还会用精心剪辑的电影短片讲解“呼吸运动的调节”和“尿生成的调节”等生理现象;他还在课堂上组织学生舞台剧,演示“跨膜信号转导”的机制。

  挖掘教学素材资源,李大鹏近乎痴狂。“生活即备课”,这是他对生活的朴素认识。他认为,平时的生活其实就是一场盛大的备课活动。“生活中的所有素材都是课堂上宝贵的资源,这会激起同学们的好奇心,让他们兴趣盎然,体会生理学的魅力。”比如:看到美食,他就会将视觉与“胃液分泌的头期”相关联;陪妻子买化妆品,看到香水,就会想到如何将香水味应用到“嗅觉机制”的讲解中;政治理论学习时,他就思考可以将“共产主义理论”与呼吸生理中的“氧气的组织交换”平衡原理相类比。 

指导本科生实验

  

  2016级博士生梁骁注意到,李大鹏的课件图片总会适时更新,这些图片全部由李大鹏在出差、野外科考、留学途中拍摄的。2015级硕士孙怡晴回忆课程教学时笑道:“讲到生殖生理学时,大鹏老师放上了自己和儿子的照片,摆着一样的动作,长相与神情十分相似,正当我们陷入温馨的时刻,大鹏老师立马说,‘这就是生殖遗传的魅力’!”

  水族1602班的方彤竹感觉李大鹏似乎有一种“魔力”,能够将晦涩难懂的知识变得通俗易懂。水产1603马黎娜说:“李老师讲课时幽默风趣,逻辑清晰,引人入胜,能够化难为简。”百廿校庆时,一位校友曾说:“《动物生理学》的知识已经模糊,,但是教《动物生理学》的大鹏老师我是永远忘不了的!”

  “鱼”之惬意与“渔”之收获 

  “每当有教学的灵感萦绕脑海时,总有一种想传授给同学们的冲动,在讲台上把自己所知道的知识传递给学生,其实就是一种最大的人生享受。”

  在每次“动物生理学实验课”前一周,李大鹏教学团队的身影总会出现在实验室,所有老师会把曾经教过十几遍的实验再亲自做一遍,目的是为了发现每次实验课准备过程中可能存在的疏漏,以确保每堂实验课都能完美进行。这种细致入微的行为使得学生们更为敬重,方彤竹说:“李老师虽然平常讲课幽默有趣,但在实验室里,机能操作指导却又十分严苛,所有的规矩必须严格遵守。” 孙怡晴说李大鹏实验课给她最大的影响就是“认真”二字。

  教书要传授知识,更要育人,在李大鹏看来,“鱼”与“渔”是辩证统一的。李大鹏认为教育有“三阶”:知识的传递、科学思维的培养、引导学生树立正确的“三观”。最终目的则是为社会培养出具有健全完整人格的学生。

  在同学们迷茫忧愁时,他鼓励他们去南湖旁边看看日出的壮丽,感悟生命的可贵;

  在同学们觉得生活乏味时,他鼓励同学们去操场运动,锻炼身体、淬炼意志;

  在实验失败时,他耐心分析,为同学们解疑答惑、重新设计实验;

  在生活挫折面前,他鼓励同学们“在困难和卓绝中发出光芒”;

  在节日团聚时刻,他陪留守实验室的同学们一起吃自助餐、看电影、逛步行街;

  ……

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  李大鹏还把自己对生活的热爱传递给同学们。

  “同志们!战斗的一天已经拉开序幕!”早上六点收到李大鹏的群消息,王海珊立马从被子里钻出来,开始了奋斗的一天。

  王海珊还认为李大鹏的教育是十分全面的,并非只有学术。日常的写作能力、语言表达能力、待人接物能力、组织策划能力甚至情感处理都可以从老师身上学习到。梁骁说道:“我十分敬重李老师,我认为申请读他的研究生,是我最正确的选择之一。”

  2017年3月8日,李大鹏把实验室的每个女生叫到办公室,给每个女生送上了一份礼物。“李老师给我的礼物是一面镜子,那段时间我的朋友圈经常是一些消极的动态,大鹏老师在盒子里放着的一张纸条,上面写着‘海珊,三八节快乐,还是做一个开心的女孩子吧’,当时就被戳中了泪点。”王海珊回忆到。

  “我们私底下会叫李老师‘大鹏哥’‘老李’‘大鹏老师’”同学们说。这样的“亲昵”称谓已经持续了很多届。李大鹏会为意外骨折的同学送去财鱼汤,也会面对面、手把手教导学习有困难的同学。2011年从美国回来时,他给每一位研究生送了一块TIMEX手表,寓意珍惜生命,每年毕业季李大鹏还会给每一个毕业生送上一份纪念礼物。

  “教育事业”与“人生情怀” 

  李大鹏谈到他曾经最希望的两个职业分别是警察与医生。 但当上教师后,他发现其实已经实现了原初的职业理想。警察,是为社会祛除毒瘤;医生,是医治病患身体。教师的职业刚好可以合二为一,他说:“如果教育好了,那人就拥有了健康的灵魂和强健的体魄,社会也会更加和谐。”

  李大鹏说,教师是他一辈子引以自豪的职业,教育是他一生值得追求的事业。

  随教育实践的演进,他对同学们的要求也不断变化。刚到岗位时,总是充满激情,对待学生十分热心;接着是匠心,用工匠精神讲好每堂课;因为明白“教育不允许失败”,他会对同学们“狠心”,不划考试重点;最后是仁心,面对同学们,“严管”和“厚爱”是辩证统一的。

科研路上与学生同乐

  

  李大鹏说,自己的工作是微小的,但是自己的事业是伟大的。他一直以 “课堂神圣”这四个字勉励自己。他说,教师站在讲台上,就是“散发着光芒的使者”。

  课堂上、组会中、电话里、微信里、QQ上,李大鹏和同学们谈论专业知识和课程内容,也讲很多人生哲理。他还常把把自己的成长经历、人生感悟等作为教育的素材。他说,没有比言传身教更能实现教育的目的了。

  李大鹏所主持的“湖北名师工作室”跨越了四代水产人,但唯一不变的是他们精益求精、追求卓越的精神。随着网络课堂的兴起,MOOC和SPOC等新技术新手段被广泛应用,李大鹏和他的教学团队创新课堂、创新形式,在国家精品在线开放课程的建设领域崭露头角,引领了水产学科教学教育的新风尚。

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  但一切技术创新突破在李大鹏看来,都不是最关键的,关键的是教育的精神和情怀,在于追逐“教”与“学”的无上境界。他说,可能教师面临着很多压力,来自科研、来自生活、来自家庭,但如果能“我将无我”,将教育情怀放在第一位,不负高等教育的重托,那样就会实现大学教育的真正“复兴”。

  面对未来的教育之路,李大鹏说,希望自己始终如一坚持做到:“让每堂课都响起掌声”。

  记者手记: 

  在教育思想大讨论的语境下,以“解剖一只麻雀”的视角采访一位坚守教学一线的优秀教授,似乎恰逢其时。 

  采访过程是轻松的,也是受教育和受感染的;抑或,采访本身就是一堂妙不可言的《动物生理学》。 

  “要看银山拍天浪,开窗放入大江来”,李大鹏教授的教学个案值得聊叙。 

  愚以为,教学实践至少包括“言教”“身教”“境教”“心教”四重。 

  “言教”——喜闻乐见、生趣盎然,黏合时事、贴近生活,绞尽脑汁为同学们传授知识、启迪智慧。 

  “身教”——学为人师、行为示范,以己身教学育人,是“教书匠”,也是“大先生”,是“经师”,更是“人师”。 

  “境教”——情境化育,在大学生“拔节孕穗期”,潜移默化、润物无声,用境化的隐形教育,让学生久入芝兰之室而自芳。 

  “心教”——教育是充满仁爱的,不溺爱、不迎合,真关照、真厚爱,以情育人、以情化人,“不言之教,无形而心成”。 

  以上四种教学境界辩证统一而又层层递进,形成教学的一个完整闭环。 

  无疑,李大鹏教授是这四种境界的践行者。 

  教书育人的根本问题,无外乎教师主体、学生主导,怎样都离不开这个基本逻辑。教与学,本就是老老实实的学问,最朴实的方式就是教好、学好。 

  如是,只要教师躬耕教学、学生潜心学习,身体力行追求这四种境界,则无不成之教,亦无不成之学。 

  除此之外,别无他途。 

  简介:李大鹏教授简介:男,籍贯山东,教授,水产学院博士生导师;主授课程:动物生理学(本科生课程)、动物生理学实验(本科生课程)、动物生理生化研究法(研究生课程)、动物生理生化专题(研究生课程);主要研究方向:鱼类生理生态学,研究鱼类对环境变迁的生态生理学响应及其适应机制,并研究改善养殖鱼类生长性能和品质的生态学调控技术。主要教育成就:2018年度“湖北名师工作室”主持人,2017年第八届湖北省高等学校教学成果二等奖“信息化背景下‘动物生理学’立体化教学资源的建设与应用”,2017年主持建设的《动物生理学 MOOC》评为首批“国家精品在线开放课程”,2016 年主持建设的《动物生理学》评为第一批“国家级精品资源共享课”,2016年中国大学 MOOC 优秀教师,获得华中农业大学第二届师德先进个人称号、教书育人奖、教学质量优秀一等奖,获得“湖北省优秀学士学位论文指导教师”3 次;出版普通高等教育“十一五”国家级规划教材《动物生理学》(第3版)和数字课程《动物生理学》等。 

  (来源:华中农业大学新闻网 记者:李子烨 杨亚楠 校新闻中心记者 川竹 审核人 刘广乐)

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