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小伢儿进厨房 星辰幼儿园开展杭帮美食进校园活动
中国教育在线浙江站讯 （编辑 吴憾 通讯员 张海燕）为了弘扬杭帮特色，传播美食文化。10月26日上午，杭州电视台综合频道“快乐星期八”栏目来到杭州市星辰幼儿园施家桥园区与中班的30位小朋友和家长一起开展了一次“小伢儿厨房”活动。
活动中杭州知味观·味庄的金大厨向大家介绍了两种杭帮特色美食蒸饺和猫耳朵。蒸饺的制作方法、样式颇多，金鱼饺拖着大尾巴；鸳鸯饺优美，富寓意。孩子们看着金大厨的示范，学着做出蒸饺，他们喜欢的蒸饺并不规矩，满是孩童的创意。
“从前皇帝受百姓家招待，吃到一碗下锅煮熟、再浇鱼虾卤汁的面疙瘩……”金大厨为孩子讲了猫耳朵的由来，接着，孩子们自己动手制好猫耳朵，亲手喂给家长品尝。孩子们的表现让园长做出了满意的评价。
整个活动寓教于乐，亲子间温情互动，孩子们锻炼了动手能力，知道了更多家乡的美食文化，培养起健康饮食和独立自主的观念。
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