2023年茅台学院专升本专业课考试科目及参考书目

2025-08-12 来源：中国教育在线

2023年茅台学院专升本专业课考试科目及参考书目已发布，白酒酿造工程、食品质量与安全等4个专业对应的考试科目、参考书及作者、出版社、咨询电话等信息均已公布，请报考茅台学院2023年专升本的考生参考。

茅台学院2023年“专升本”专业考试科目及参考书目
专业	科目	参考书及作者	出版社	咨询电话
白酒酿造工程	微生物学	《微生物学教程》)(第3版)主编：周德庆ISBN：9787040314045	高等教育出版社	联系本站老师。
食品质量与安全	食品分析	《食品分析》主编：王喜波，张英华ISBN：9787030443465	科学出版社	联系本站老师。
市场营销	管理学原理	《管理学-原理与方法》(第7版)G周三多，陈传明，贾良定编著微信公ISBN 9787309136340	复旦大学出版杜	联系本站老师。
自动化	电路	K的川《电路》(第5版)原著：邱关源修订：罗先觉ISBN：9787040196719	高等教育出版社	联系本站老师。

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