酒店管理专业成人大学学什么

2025-06-17 来源：中国教育在线

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酒店管理专业成人大学学什么

首先，主要学习的是管理学原理。作为一个经营和运营的行业，酒店需要有良好的管理体系和行为准则。通过了解和掌握不同的管理原理和方法，能够培养出优秀的酒店管理人员。

其次，需要学习酒店管理概论。这门课程会介绍酒店行业的基本概念、特点以及运营模式等内容，帮助学生对整个行业有一个全面而深入的认识。

接着，在酒店市场营销方面也需要进行深入研究。了解市场需求、制定市场策略、开展市场推广活动等都是非常重要的任务。通过系统地学习市场营销理论和方法，能够更好地应对竞争，并吸引更多客户。

就业方向：

学生毕业后可从事以下工作：各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员；各类旅游公司，旅游管理部门工作人员；各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作。

培养目标：

培养全面掌握酒店的经营管理，熟悉旅行社业务，能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。

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