春意盎然,文韵对语。4月1日,在广州新华学院霖霖书院与国际学院、外国语学院的鼎力支持下,依托葡萄牙语一流专业项目开展的“茶香遇啡香——中葡文化交融体验活动”在霖霖书院圆满举行。本次活动汇聚多方资源,以文化为桥、以语言为媒,在沉浸式体验中呈现一场跨越地域与历史的文明对话。


活动现场
在开场环节中,国际学院、外国语学院副院长韩天歌在开场致辞对霖霖书院及国际学院、外国语学院对葡萄牙语专业的全力支持表示诚挚感谢。她以咖啡与甜品的历史渊源为引,巧妙串联起葡萄牙咖啡文化与甜点传统,进而引出“茶与咖啡”这一双文化主题。她表示,本次活动旨在通过沉浸式体验,打破传统课堂界限,让学生在实践中理解文化,在交流中提升跨文化沟通与文化解释能力。

学生汇报展示
活动现场,学生们围绕中葡两大文化体系进行了系统而精彩的汇报展示。从中国茶文化的深厚历史积淀与独特审美精神,到葡语国家咖啡文化的社会语境与生活方式,再到葡式蛋挞等甜品文化的跨地域传播与本土演化,内容丰富,层次分明,赢得了在场观众的阵阵掌声。



品鉴与互动环节
品鉴与互动环节更是将活动氛围推向高潮。在葡萄牙语外教António的带领下,同学们通过嗅觉、味觉与语言表达的联动体验,深入品味和对比中式茶饮与葡语世界咖啡文化的异同,在感官体验中深化认知,在交流互动中拓展视野。茶的清雅与咖啡的浓郁,在此刻交织为一场跨文化的感知盛宴。
同学们围绕风味、香气与口感层次展开分享,将品鉴体验转化为清晰有力的语言表达:由滇红的醇厚到龙井的清雅,由马黛茶的清气入神到“蛋挞茶”的跨界融合;由葡式蛋挞与广式蛋挞的口感分野,到Delta咖啡与Baggio咖啡的风味辨析,层层递进,凝练生动。同学们在对比中建构认知,在表达中完成转化,实现语言、文化与表达的有机闭环。
参与活动的校友们也纷纷表示,此次活动不仅让他们重温了校园时光,更是一次生动的跨文化学习体验。2024届校友李嘉欣分享道,作为一名已毕业的校友,能再次参与这样沉浸式的文化体验活动,感觉非常亲切和惊喜。特别是当老师引导她们细细品味不同咖啡与茶的香气、风味时,她仿佛真正触摸到了语言背后的生活肌理。这不仅仅是一场活动,更是一次生动的跨文化学习,让她对葡语国家的生活方式有了更直观的理解,也唤起了很多她在校时的美好回忆。
2019级校友甘振霆也表示,从校园走向社会后,很少有机会能如此专注地沉浸在一种文化的细节之中。这次活动把知识讲解、感官体验和语言表达完美结合,形式非常新颖。比如在品尝蛋挞时,他们不仅是在品尝味道,更是在辨析其背后不同的饮食文化与历史交融。这种“体验式学习”的效果很好,希望未来学校有更多这类高质量、有深度的文化活动,让校友们与母校保持更紧密的连接。

活动合影
本次活动以学生自主策划与组织为核心,充分体现“以学生为主体”的教学理念。不同年级的学生协同参与、分工明确,在实践中实现经验传递与能力共建,营造了一个富有活力的学习共同体。活动不仅丰富了“第二课堂”的育人内涵,更为新时代外语人才培养探索出了一条更加立体、更有温度的实践路径。
“茶香遇啡香”,不仅是味觉的浪漫相遇,更是中葡文化的深度对话。在全球化语境不断深化的今天,本次活动以其鲜明的主题设计与沉浸式体验路径,为中葡文化交流提供了生动范例,也为推动文化多样性和跨文化理解贡献了力量。
此次活动的成功举办,不仅展现了广州新华学院在文化传承与创新方面的积极探索,也为师生及校友们留下了一段难忘的文化记忆。未来,学校将继续举办更多丰富多彩的文化活动,促进中葡文化的交流与融合,为培养具有国际视野和跨文化交际能力的新时代人才而不懈努力。
国际学院、外国语学院供稿
文/李群英
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