2026年7月的岭南，暑气蒸腾，香韵绵长。为深入贯彻落实广东青年大学生“百千万工程”突击队行动部署，推动国家级非物质文化遗产“莞香制作技艺”活态传承，助力“沉香结香工”新职业申报与乡土特色产业高质量发展，7月18日至22日，东莞职业技术学院“薪火传承路，问道沉香人”暑期“三下乡”社会实践调研突击队兵分两路，奔赴茂名、东莞两地，进深山、访匠人、研馆藏、问民意，以青春步履丈量千年香脉，以躬身调研叩问时代命题。

　　茂名小分队：山林深处悟匠心

　　7月19日，茂名小分队首站抵达电白县观珠镇晒谷石岭沉香种植基地。群山叠翠，佳木葱茏，成片沉香林在烈日下静静生长，孕育着岭南香韵的百年根基。队员们跟随从业数十年的资深采香工匠深入林间，零距离观摩“开香门”“凿洞造香”等传统核心工艺。老师傅手持刀锯，一边演示一边拆解古法结香原理—树木生长环境的研判、树干创口的位置选择、开凿深浅的精准把控、伤口愈合与真菌博弈的时间法则等，每一道香门、每一次开凿，都是岁月与经验的无声沉淀。“结香是树与人的默契，急不得，也假不得。”老师傅朴实的话语，让队员们第一次真正理解了什么是“匠心”。

　　20日，小分队转战观珠镇沙垌村。这里是当地沉香加工的核心村落，手作工厂林立。队员们走进多家工厂，观摩沉香从原料处理、精细打磨到成品加工的完整手作流程，并与老工匠围坐深谈。从纯手工打磨到传统与现代融合创新，从家族式作坊到品牌化经营，产业转型中的阵痛与希望一一呈现。一位从业四十余年的高伯伯抚摸着刚磨好的香珠说：“机器快，但手作有温度。年轻人愿意来学，这门手艺就断不了。”队员们深受触动，真切体会到“择一事、终一生”的坚守精神。

　　21日，突击队赴沉香文化博物馆开展研学。馆内完整陈列沉香原材、制香器具等藏品，通过场景复原再现沉香种植、结香、制香全流程。队员们结合此前走访香农、手作工厂的所见所闻，对照史料与实物，系统梳理古法结香技艺从唐宋至今的演变脉络，为后续撰写职业现状报告积累了扎实的文献基础。

　　东莞小分队：文脉深处话传承

　　与茂名同步，东莞小分队于7月18日走进中国沉香文化博物馆，系统学习沉香形成原理及莞香制作技艺的国家级非遗完整工序。次日，团队踏足千年牙香街。古色古香的街巷中，淡淡的沉香若有若无地飘散。队员们走访沿街商户，现场品鉴天然香与人工香的香气差异，并向游客和商家发放问卷，收集大众对莞香文化的认知度、兴趣点及传播建议。百余份有效问卷背后，既有对非遗价值的认可，也有“听说过但不了解”的现实短板。

　　7月19日，小分队来到了寮步镇牙香街，重点针对沉香协会、代表性店铺及相关企业开展了专题调研。 队员们首先拜访了寮步镇沉香协会，与协会负责人座谈交流。协会详细介绍了目前沉香行业的团体标准制定情况、从业人员培训体系以及“沉香结香工”职业化推进过程中遇到的瓶颈—缺乏统一的技能等级认定、年轻学徒留存率低、市场仿冒品冲击正宗莞香口碑等问题尤为突出。随后，小分队走访了数家经营多年的沉香老店与企业，深入了解其在原材料采购、产品研发、品牌营销及电商转型方面的实践经验。一家集种植、加工、销售于一体的企业负责人坦言：“结香工是产业链最核心也最稀缺的环节，没有好师傅就没有好香料，这个工种必须得到官方认可。”这些来自行业一线的声音，为突击队后续撰写《沉香结香工职业现状与技能标准建议》提供了极具分量的实证支撑。

　　7月20日，小分队迎来本次调研的高潮——专访省级非遗传承人汤锦华。汤老师以隔火熏香方式烘烤奇楠，恒温慢熏之下，醇厚幽远的香韵层层释放，队员们闭目静品，真切体会香道雅趣。随后，他详细讲解从育苗、开香门、采香到精加工的全套流程，并特别介绍了引入激光技术改良开香工序的创新实践。“激光定位更精准，减少对树体的损伤，但‘看树势、辨时机’的经验判断仍是核心。”汤老师强调，非遗传承不是简单复制古法，而是在守正中创新、在创新中活态延续。这一观点为突击队探讨“沉香结香工”新职业的技能标准提供了重要启发。

　　调研感悟：以青春之力续写千年香韵

　　从山野田间到博物馆殿堂，从种植基地到非遗工坊，两支队伍累计访谈工匠、香农、传承人、商户及游客二十余人，回收有效问卷一百三十余份，收集了大量翔实的一手资料。队员们跳出书本，真切触摸到非遗文化的厚度——它不是一成不变的“老古董”，而是代代传承、与时俱进的鲜活生命体。

　　此次双线调研，正值广东全面推进“百县千镇万村高质量发展工程”的关键时期。沉香产业作为粤西、粤东多个乡镇的特色支柱，其核心环节“结香”却长期面临从业人员老龄化、技能标准缺失、年轻人才断层等困境。突击队紧扣“沉香结香工”新职业申报这一政策窗口，通过实地走访、深度访谈与问卷调查，初步摸清了产业现状与痛点，形成了《沉香结香工职业现状与技能标准建议》调研框架，拟向地方人社部门、非遗保护中心及产区镇政府提交对策建议。

　　“我们不仅是在记录一门手艺，更是在参与一项关乎乡村振兴与文化传承的时代课题。”队长在总结会上表示，下一步团队将整理调研素材，制作香文化科普短视频与图文地图，通过新媒体矩阵传播莞香故事，并联合学校非遗社团开展“香文化进校园”系列活动，让千年沉香文脉在青年接力中永续流传。