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同心共绘双一流！武汉科技大学 “沁湖鱼宴”连续11年温情开启
师生齐力，拉网捉鱼，锣鼓喧天，笑语盈盈。11月21日，武汉科技大学迎来建校127周年，第十一届沁湖鱼宴系列活动在该校黄家湖校区隆重启幕。全校万余名师生齐赴鱼宴，共享鱼乐。
“一二一加把劲，匀匀发力向后拉。”朝阳下的沁湖沿畔，拉网号子铿锵有力。30余名中外学子统一身着栗红绒服，双手紧握粗实的缰绳，一致侧身向后倾斜，协力拉网。一小时的持续努力后，一张长达350余米的渔网渐渐收紧，一目望去，满眼鱼儿翻腾扑跃。平静的湖面开始水花四溅，如一锅鱼汤般“沸腾”起来，引得岸上师生纷纷拍手叫好，跃跃欲试下水捉鱼。
与往年不同，今年下水捕鱼的队伍中，首次出现校友和教师的身影。机械工程学院教师章健宇本硕期间都就读于武科大，已享用了十年鱼宴，今年他第一次与学生捕鱼同乐，与学生并肩站到水边，笑着说：“往年都在岸上当‘指挥官’，今年可得亲自下场，跟你们比比谁的眼力准、手速快！”该校化工学院2000级校友宋合兴挽起袖子神采奕奕，“这几年总是看到母校的沁湖鱼宴上热搜，总想着和妻子一起回来看看！希望自己能捕上一条大鱼！”
一番激烈角逐后，汽车与交通工程学院学生姚昌荣捕获一条8.7公斤的大鱼，一举夺得捕鱼王头名。他抱着沉甸甸的“战利品”，祝愿道：“我想用这条大鱼祝福学校建设越来越好，成功跻身双一流。”宋合兴则捕获一只重达9.2公斤的“鱼王”。他高高举起这份沉甸甸的收获，骄傲地说：“毕业二十来年，今天代表25万校友回家，希望全校师生年年有余，万事大吉。”
创新创业学院教师李胤回味起刚刚的捕鱼经历，感触满满，“捕鱼和做创新实践一样，都需要俯下身，接地气，有温度，亲身体验才能成长。”
“这是一次特别难忘的经历，我喜欢和大家一起捕鱼！”来自巴基斯坦的留学生柯海去年参加便取得“十佳捕鱼王”的称号，今年再次夺得“捕鱼达人”的荣誉，“我喜欢武汉科技大学，在这里我收获了特别多中国朋友！”
大三学生刘川峰动情地表示，从割草喂鱼、日常护鱼，到赶鱼捕鱼、烹鱼品鱼，我们全程参与。这段完整的劳动链条，让我们真切体会到“一粥一饭，当思来处不易”。对我们而言，沁湖鱼宴早已超越一场简单的美食活动，而是沉淀十一载的校园文化名片，一年又一年的鱼宴让我感受到文化的传承。
此次捕鱼共收获1.5万斤，每年冬至前后，学校往沁湖中投放草鱼、鲢鱼、青鱼等万余条鱼苗。“我们的沁湖鱼是吃校园草长大的，可以说是真正的生态鱼。”该校黄家湖校区物业服务中心主任明兴旺介绍道。学校还会组织学生代表参与到喂养的过程中来，定期做水质检测，十月底开始每天24小时全监控沁湖情况，保证鱼儿健康成长。
上午十一点半，该校南园餐厅广场已聚满火热人群。校长吕勇宣布沁湖鱼宴开幕，并为获得“捕鱼王”的学生颁奖。
该校党委副书记沈季伟在“沁湖鱼宴”开幕式上表示：“我们今年以‘鱼你同心 共创一流’为主题。‘鱼你同心’，是文化传承的基因密码，更是精神共鸣的生动写照。‘共创一流’，是时代赋予的使命担当，更是全体武科大人的共同追求。我们要以‘向上向美’的姿态，筑牢一流基石；以‘力行力新’的行动，勇攀一流高峰。祝大家年年有鱼，岁岁欢歌！”
今年是该校首次设立“最美厨师”奖项，对过往一年在菜品创新融合、学生满意度等方面表现突出的八位厨师予以表彰。厨师吴会斌负责学校对外接待的餐品设计与制作，他今年打造的“梅兰竹菊”菜品，以四季风采展现校园韵味，获评“最佳视觉呈现奖”。作为“沁湖鱼宴”的菜品摆盘总设计师，十一年来，他既见证了鱼宴规模的逐年壮大，也亲历了学校的高质量发展：“接待的外宾和领导越来越多，学校的学科排名和国内知名度也越来越高。鱼宴作为展现校园文化的重要窗口，也对应着更高的设计要求。”为此，吴会斌提前数月牵头策划，和团队选取校园沁湖鱼鲜食材，融合多元菜系特色，搭配西瓜、冬瓜雕刻的创意点缀，两旁“鲤鱼跃龙门”的生动造型，呼应“向上向美，力行力新”的沁湖文化。
“等了整整一年，就盼着这一口鲜呢！”“新鲜鱼丸出锅啦！大家排队一个个来！”厨师揭盖吆喝，带着鱼鲜味的氤氲蒸汽渐渐涌入队伍。美食小庙会上，排队长龙蜿蜒数十米。大厨们各显神通，巧手搓鱼丸，快刀削鱼面，现场菜肴精致别样，吸引围观师生拍照晒图。法学与经济学院学生谢维佳、王萱琦排队半个小时，只为集齐“沁湖鱼宴隐藏菜单”，“高中时就很羡慕武科大的学生，今天亲自来体验，满满参与感。”
“共”绘“双一流”，鱼宴亦课堂。主干道旁，学生社团搭起百米“双创长廊”，创意鱼形剪纸、自制环保创意书签、巧答诗词飞花令……十一个学生社团联合出动，将“双一流”硬核成果转成手可触、心可记的节日文创。
据悉，该校还将制作三万多份鱼肴，全校师生于11月24日可在学校餐厅里花费一分钱领取品尝。（通讯员：徐湘颖 余蔓菲）
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