重庆外语外事学院继续教育学院于2011年9月成立，是学校继续教育工作的归口管理部门，在分管校领导的指导下履行继续教育工作的运行、管理、服务等职责。学院根据社会需要和自身办学定位，坚持“以质量求生存，以创新促发展，以特色赢市场”的原则，举办高等学历继续教育与非学历教育。继续教育学院下设学历教育管理科、非学历教育管理科和重庆市南方职业培训学校。学院目前运营的业务范围包括高等学历继续教育、非学历教育、承接政府、企事业单位各类考试。现有成人高等（非脱产）教育工程管理、国际经济与贸易、汉语言文学、酒店管理、英语、视觉传达设计、网络与新媒体7个专升本专业；开展有教师资格证、考研、考公考编、计算机、导游资格证考前培训等多元化的培训项目体系。在新时代背景下，继续教育学院将围绕“高质量发展、数字化转型、终身学习服务”三大核心方向，深化教育教学改革，拓展社会服务功能，推动继续教育向“智能化、个性化、开放化”方向发展。