继续教育学院依托河南职业技术学院优质教育教学资源和社会资源，是学校高等学历继续教育、非学历培训和社会评价考试的管理服务部门。继续教育学院于2002年成立，前身是成人教育部，2021年正式更名为继续教育学院(简称“学院”)。学院秉承“创新、质量、开放、融合、发展”的办学理念，推动“学历+技能”复合型人才培养，围绕地方产业升级和民生工程，锚定技能人才培训高地的目标，重点加大培训和评价力度，着力提升社会服务能力。学院先后建成一批国家级、省级培训基地，教育部“中央专项彩票公益金宏志助航计划”就业培训基地、国家碳排放管理员职业能力建设基地、人社部数字技术工程师培育项目培训机构、教育部国家级职业教育“双师型”教师培训基地、“省双师型教师培训基地”“省职业院校1+x师资培训基地”、“河南省基础教育教师培训基地”、河南省职业院校骨干教师培训基地、“河南省高素质农民培养培育机构”、“河南省专业技术人员继续教育基地”“河南省退役军人培训机构、“河南省社会培训评价组织机构”、、"河南省创业培训定点机构”、“河南省示范性社区学院”。学院于2022年恢复学院成人学历教育招生资格，现拥有工商企业管理、电子商务、学前教育、大数据会计、计算机网络技术、计算机应用技术6个专业，招生类别为高起专。继续教育学院创立了学历教育、技能培训、评价取证“三位一体”的人才培养模式，搭建“互联网+职业技能培训”赋能平台，拓展企业新型学徒制业务、职业技能等级认定业务，打造“定向、订单、定岗”的线上线下组合套餐。承担“国培、省培”师资培训、专业技术人员继续教育等示范性培训项目。充分结合高等学历继续教育和职业技能、就业能力、创新创业、师资培训等双讲台、双证书的优势资源，打通职业教育与技能培训终身化的育训渠道，构建社会培训新格局。2008年获得河南省成人高等教育评估“优秀”等次;2012年被河南省教育厅评为“河南省成人高等教育学生工作先进集体”;河南省“人人持证、技能河南”建设工作领导小组办公室公布的2023年第一批政府补贴性职业技能培训评价机构名单中，学校共获批145个专业。