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河南农业大学：食安科普进社区 健康相伴暖人心
为广泛普及食品安全科学知识，增强社区居民食品安全防范意识，4月25日，河南农业大学张秋会教授带领2026河南省科学技术协会i科普项目团队教师，携食品科学技术学院“食安强国”社会实践团队，走进郑州市农业路农西社区，开展“食安守护·健康同行”主题社会实践活动，近距离为社区居民科普食品安全知识，让科学健康的食品理念真正走进群众生活。
活动现场，实践团队通过悬挂主题宣传条幅、摆放科普展板、发放知识宣传彩页、播放食品安全科普视频，组织居民扫码学习食品安全控制知识等多元化形式，以亲民务实的态度，为社区居民带来了一场贴近生活的食品安全科普宣传。本次科普宣传依据《中华人民共和国食品安全法》，针对社区居民特点，围绕中国居民膳食宝塔解读、特殊人群膳食安全注意事项、网络食品安全安全性、转基因食品安全性等居民日常关注的热点内容，团队用通俗易懂的语言，为居民解读食品安全专业知识，传递科学健康的膳食理念。
为活跃现场氛围，团队精心设置了投壶、丢沙包等趣味游戏互动环节，还为参与此次活动的居民准备了无糖可乐、无糖糖果、无糖酸奶以及河南省曲大姐食品有限公司赞助的有机休闲食品。这些精心准备的环节与礼品吸引了不少居民驻足聆听科普讲解、主动咨询食安问题、积极参与互动游戏，现场氛围热烈有序。参与居民纷纷表示，此次科普活动内容贴合生活实际，形式新颖生动，让大家在轻松愉悦的互动过程中，学到了诸多实用的食品安全知识。
此次社区食品安全科普活动，将专业的食品安全知识送到居民身边，有效提升了公众饮食安全防范意识，既让科学的食品安全理念深入人心，也进一步强化了群众的健康饮食观念。（来源：河南农业大学）
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