近日，湖北城市建设职业技术学院河狸筑梦创业园里坐满了怀揣创业想法的同学，第九期“校友进课堂”创业沙龙如期举办。2011级环境艺术设计专业校友、非遗品牌“铁娃公社”创始人田欢重回母校，带着十年打铁创业故事，以《变与不变——创业者的初心与破局》为主题，和学弟学妹围坐畅谈创业路上的煎熬与光亮。

　　学校纪委书记、校友会会长金中凡，城市更新学院党总支副书记肖志诚、校友会秘书长邱玲到场参与，各学院有志创新创业的学生代表全程到场交流。活动开场，金中凡为田欢颁发校友导师聘书，田欢直言，这份荣誉背后是沉甸甸的责任，往后只要学弟学妹有需要，自己一定毫无保留分享经验、提供帮扶。

　　很多同学现场才知道，站在眼前的这位学长，不仅是非遗利川打铁技艺传承人，更是杭州亚运会火炬手。2016年他创办“铁娃公社”，一边在杭州搭建品牌运营中心，一边在家乡利川落地标准化打铁工坊，硬生生带动上百本地匠人稳定就业。如今他家手工铁锅远销海内外，店铺稳居淘宝非遗类目头部，还拿下多项非遗电商重磅奖项，央视、人民日报、共青团中央都曾专程报道他的创业故事，个人也先后斩获“大美利川好青年”、恩施州优秀人才等荣誉。

　　分享从田欢刚毕业返乡的低谷讲起。为了寻访老一辈打铁匠人，他一次次登门求教，多数时候都吃闭门羹，最煎熬的那一个月，他天天守在铁匠铺门口，只为等老师傅愿意多和自己聊几句手艺。

　　比求人更磨人的，是打磨铁锅的漫长试错期。研发初期，三百多口铁锅接连报废，火候把控不到位、锤击力度失衡、锅型线条不协调、表面锤纹粗糙，大大小小的难题接踵而至。“那段时间我无数次怀疑自己，是不是不该放弃稳定工作回乡打铁。”田欢笑着回忆过往，但那些报废的铁锅从不是无用功，每一口残次品，都直白告诉他手艺还差在哪。“铁要烧透才能锻打，人要熬住低谷才能成事。”这是他在无数次淬火中悟透的道理。

　　台下一名打算自主创业的同学举手提问：“学长，当初你学的是环艺，和打铁完全不搭边，为什么笃定要走这条路？”田欢给出简单清晰的创业筛选标准：找准热爱、自身特长、现有资源三者重合的赛道。“在校学的设计审美、从小喜欢传统老手艺，再加上老家现成的匠人资源，三样凑在一起，就是最适合我的路。”他现场劝诫在场同学，创业前一定要问清自己三个问题：是不是发自内心热爱这件事？有没有匹配的能力落地？长期发展能否找到稳定资源支撑？

　　解决手艺难题后，新的困境接踵而来。市面上普通铁锅仅几十元，他手工打造的铁锅定价数百元，质疑声铺天盖地。田欢没有急于辩解，带着成品跑遍各大市场调研，终于摸清核心痛点：年轻人不是排斥铁锅，只是嫌弃传统铁锅笨重、外观粗糙毫无美感。

　　找准突破口后，他大刀阔斧调整产品：轻量化改良，传统三斤重铁锅缩减至一斤八两，女生单手就能轻松掂起；颜值升级，细密锤纹打造独特肌理，流畅锅型兼具实用与观赏性，摆在厨房如同手工艺术品；坚持价值路线，拒绝低价内卷，始终相信“定价代表定位，产品藏着人品”。这套思路让深藏深山的打铁小作坊一路成长，2024年“铁娃公社”全年营收突破7000万，成为出圈的非遗文创标杆。

　　互动环节里，有同学说出自己的困惑：“现在各行各业同类产品、同类服务太多，竞争白热化，我们初次创业该怎么突围？”田欢拿起随身携带的铁锅现场举例：“先沉下心把产品做出独一份的巧思，才有机会遇见机遇；机遇摆在面前时，过硬的实力才能稳稳接住。从来没有凭空而来的好运，所有贵人与机会，都是日复一日一锤一锤砸出来的。”话音落下，台下不少同学纷纷点头记录。

　　当下AI创业热潮席卷校园，不少同学格外关心新技术带来的创业机遇，一名新媒体专业同学抛出疑问：“现在AI能快速生成各类设计，传统手工行业会不会被技术替代？我们该怎么借力AI创业？”田欢分享了一段真实经历：2025年有AI团队主动找上门，利用人工智能快速生成上百款精美锅型图纸，可图纸看着完美，放到工坊里根本无法锻造。“AI能画出极致好看的线条，却不懂铁器本身的特性，锅身该厚实的地方太薄锻造易开裂，需要轻薄的位置做得厚重，使用起来笨重难操作。”

　　在他看来，不用焦虑技术会取代手工，更该思考如何利用技术赋能传统行业，把AI当作辅助工具，而非替代自身核心手艺的捷径。十年深耕，田欢只专注手工铁锅一件事。创业途中，不断有人劝他拓展全品类厨具、开放加盟快速盈利，都被他一一回绝。“现在所有人都追求快速变现，愿意沉下心深耕一件事，反而成了难得的优势。”他坦言，慢从来不是短板，而是创业者最稳固的底气，坚持做难但有长期价值的事，时间终会给出答案。

　　分享结束后，现场没有一位同学急于离场，大家围在田欢身边，细细抚摸锅身错落的锤纹，掂起铁锅感受轻量化改良后的手感，围着学长追问打铁完整工序、非遗文创运营细节。

　　从一口不起眼的铁锅起步，田欢用十年千锤百炼，走出属于自己的创业道路。打铁千锤方成器，人生百炼方成长，这不仅是一门非遗手艺的底层逻辑，更是所有青年追梦路上的成长信条。（通讯员：张璟茜）