江南大学是“双一流”建设高校，同时也是国家‌“211工程”‌和‌‌教育部直属‌高校。

　　一流学科建设名单：轻工技术与工程、食品科学与工程

江南大学简介

江南大学是教育部直属、国家“211工程”重点建设高校和“双一流”建设高校。学校以建设“中国特色、世界一流、江南风格的研究型大学”为目标，食品科学与工程等学科具有突出优势。

双一流建设学科

“食品科学与工程”学科连续七年蝉联软科世界一流学科排名世界第一，“纺织科学与工程”学科排名世界第三，“生物工程”学科排名世界第六。

院校基础信息

全称：江南大学

办学层级：教育部直属，国家“211工程”重点建设高校、“双一流”建设高校

校区布局：蠡湖校区、宜兴东氿校区、江阴霞客湾校区，总占地4591亩

在校学生：全日制在校生规模较大，覆盖本硕博多层次

发展目标：建设中国特色、世界一流、江南风格的研究型大学

办学溯源

江南大学源于1902年创建的三江师范学堂，历经国立中央大学等阶段，1958年南京工学院食品工业系东迁无锡组建无锡轻工业学院，2001年经教育部批准与江南学院、无锡教育学院合并组建江南大学。

学科建设

农业科学、工程学、化学、生物学与生物化学、材料科学等14个学科进入ESI全球前1%，其中3个进入前1‰，农业科学进入前1‱。在2025年软科世界一流学科排名中20个学科入选。

师资队伍

拥有中国工程院院士、国家级高层次人才等高水平师资队伍，建有黄大年式教师团队等多支创新团队。

人才培养

建有国家级一流本科专业建设点、国家级一流本科课程，毕业生就业率稳定在95%，位列全国高校就业工作50强。

科研平台与成果

建有食品科学与资源挖掘全国重点实验室、粮食发酵与食品生物制造国家工程研究中心等国家级科研平台10个。“十三五”以来承担国家级项目1971项。

国际交流合作

构建覆盖全球43个国家和地区的国际合作网络，与263所高校及科研机构签署合作协议，牵头成立“一带一路”高校食品教育科技联盟。

2026年3月