2026年成人高考中医营养与食疗（高升专）专业介绍
2026-05-22 来源：教育在线
本文内容仅供参考，包含费用、分数等具体信息以本省教育考试相关部门公告、院校公告、报名系统提示为准。
2026年想通过成人高考提升学历，选择中医营养与食疗（高升专）专业是个不错的方向。下面给大家详细介绍这个专业。
培养目标与要求：这个专业致力于培养应用型高等职业技术人才。这些人才要能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导，开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作。他们得具备膳食营养状况调查分析能力，还有营养食品开发的设计与评价能力。
必备能力：专业学生要掌握与本专业相关基本理论知识，像营养学的基本理论、食品学的基础知识，营养相关疾病的原理、诊断、营养治疗原则，营养与食品卫生检验技术基本理论知识，食品安全法规与监督管理的基本理论知识。学生要能对群体和个体营养状况进行调查、评价，提出改善措施并实施，以适应医学营养岗位工作需要。
学制：学制是2.5年业余学习。
学习课程：课程丰富多样，有中医学基础、解剖生理学、病理学及病理生理学、中药学、方剂学、药理学、基础营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督、食品添加剂、预防医学、中医诊断学、免疫学基础、妇幼保健学等。
就业前景：毕业后就业方向广泛，主要为各级医院、疗养机构、学校幼儿院的营养膳食科、宾馆、烹饪学校、食品公司工厂、养老院及营养保健品经营企业等。
总之，中医营养与食疗（高升专）专业有其独特的优势和广阔的就业前景。不过具体安排以官方发布为准。
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