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7月3日至5日，重庆工商大学数学与统计学院“椒享趣”乡村振兴促进团赴江津区先锋镇保坪村开展暑期“三下乡”社会实践，用青春智慧为乡村振兴注入青年力量。
抵达保坪村当日，团队走访资深椒农周锡敏和村支书黄陈城，了解江津青花椒产业优势及面临的价格波动、销售渠道单一等问题。黄陈城书记认真剖析了当前花椒产业面临的挑战：国内市场消费动力不足，花椒价格波动较大，椒农收益不具稳定性。她指出，当地村镇积极开展“花椒BA篮球赛”等文旅融合活动吸引青年群体、稳定产品价格体系是未来发展的重要方向。
次日分组调研，团队分组深入农户家中和田间地头，开展线下问卷调查，“椒享趣”乡村振兴促进团充分发挥专业优势，现场为村民分析市场供需趋势，提出利用电商平台拓宽销路、打造区域共享品牌提升溢价能力等切实建议。
此外，团队还奔赴江津丰源花椒有限公司进行实地考察。企业负责人杨华忠从产品历史渊源、文化传承等角度深入解读江津青花椒的深厚底蕴。企业办公室主任周光菊详细介绍了公司的运营模式与市场优势。为深入了解花椒产业及市场，团队走访了江津花椒贸易市场。
5日上午，调研团走进陈独秀旧居，开展红色主题教育活动。带着这份精神洗礼，团队随后深入花椒种植基地交流科技助农感悟。活动尾声，团队成员向村委会赠送文创礼品，表达持续助力产业发展的承诺。
此次“三下乡”社会实践活动，“椒享趣”乡村振兴促进团以脚步丈量民情，以数据洞察产业，以红心铸就信念，以智慧献策乡村，用数据赋能产业，用青春智慧服务乡村振兴，展现了新时代青年的责任担当。
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