青海餐饮业用证书形式确认师徒关系
http://zige.eol.cn 来源： 作者：杨冰 2006-06-12 大 中 小
近日，青海省餐饮业师徒认证活动在西宁市举行，14位师傅与自己的徒弟在师徒认证书上签了字，确认师徒关系成立。
据了解，师徒资格是根据青海省饭店协会、青海省烹饪协会制定的《关于开展青海省餐饮业师徒认证活动的决定》和《青海省餐饮业师徒认证管理办法》，经协会审核通过的。
青海省烹饪协会秘书长程海福说，烹饪是人类历史发展的永恒主题之一，是一门科学，也是一种艺术。随着我省经济的发展，餐饮业得到了迅猛发展，特别是我省餐饮行业的烹饪大师们，热心带徒传艺，为我省行业技术水平的提高，推动餐饮行业的发展作出了积极贡献。师徒认证活动一方面是对大师们带徒传艺精神的肯定，另一方面也是对这个行业的规范，杜绝名师多假徒的现象。
免责声明：
① 凡本站注明“稿件来源：中国教育在线”的所有文字、图片和音视频稿件，版权均属本网所有，任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本站协议授权的媒体、网站，在下载使用时必须注明“稿件来源：中国教育在线”，违者本站将依法追究责任。
② 本站注明稿件来源为其他媒体的文/图等稿件均为转载稿，本站转载出于非商业性的教育和科研之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如转载稿涉及版权等问题，请作者在两周内速来电或来函联系。
