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喜报 | 吉林工程职业学院成功承办吉林省职业院校技能大赛（高职组）食品安全与质量检测赛项
4月26日至27日，吉林省职业院校技能大赛（高职组）食品安全与质量检测赛项在吉林工程职业学院农产品加工与质量检测国家级生产性实训基地举办。全省12所职业院校的22支队伍、63名选手参赛，各项参赛数据均创历年新高。经过两天精彩角逐，共决出一等奖3名、二等奖6名、三等奖9名，粮油食品学院两支代表队分获一、二等奖。
高规格筹备：匠心打造专业赛场
粮油食品学院提前一个多月启动专项工作。赛事工作组多次召开筹备会并进行多轮实地流程推演，确保各环节精准落地。
赛场争锋：精准操作彰显职教风采
赛项中各组选手全神贯注、动作娴熟，按规程实验操作，运用专业知识精准分析判断，展现扎实技能与良好素养。裁判严格履职，确保公平公正。学院工作人员与志愿者保障比赛顺利进行。
荣耀时刻：以赛促教结出丰硕成果
以“办赛促育人”为理念，将筹备赛事与实践教学融合。为各校搭建交流平台，多所院校教师围绕“岗课赛证融通”“检测技能模块化教学”等研讨，探索职业教育与行业需求对接路径。
赛事启示：以技能竞赛点亮职教未来
本项赛事贯穿“以赛促教、以赛促学、以赛促改”理念，展示吉林省高职院校食品安全检测教学成果，响应“技能强国”战略。选手将带着在赛场淬炼的技能与责任，走向食品生产、质检机构等一线岗位，成为守护食品安全的青春力量，为职业教育注入新动能。
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