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山东商务职业学院开展留学生粮食安全文化教育系列活动
为深入推进国际学生文化育人工作，讲好中国粮食安全故事，传播节粮爱粮传统美德，5月26日，山东商务职业学院依托“红色粮仓”党建品牌，面向在校留学生开展以“读懂中国粮仓、践行节粮爱粮”为主题的粮食安全文化教育系列活动。活动以沉浸式、体验式、互动式为特色，推动粮食文化教育与国际教育有机衔接，进一步增强留学生对中国文化的理解与认同。
走进粮心课堂，践行惜粮理念。活动中，国际教育学院联合粮油食品学院开展“感悟粮安文化・粮心课堂”烘焙体验活动，指导老师手把手带领留学生制作曲奇饼干、黄油面包。从食材称量到搅拌塑形，从入炉烘焙到成品分享，同学们在亲身体验中感受粮食的珍贵，在实践操作中理解“一粥一饭，当思来之不易”的深刻内涵，同时交流各国饮食文化，增进中外青年友谊。
走进非遗笔墨，践行文化担当。在“指尖非遗韵，笔墨中国风”传统文化体验区，留学生们以粮食文化为主题，开展书法与剪纸创作。大家挥毫书写“粮”“安”“节”“俭”等汉字，动手剪出福字、粮仓、五谷等主题作品，在笔墨与剪纸艺术中感受中华优秀传统文化魅力，加深对中国粮食安全理念与节粮传统的认知。
走进光盘倡议，践行节粮风尚。组织来华留学生沉浸式感知中华节粮农耕文化，深化来华留学生对中国勤俭节约传统底蕴的文化理解。为引领留学生主动走进光盘倡议、自觉践行节粮风尚，活动现场，全体来华留学生参与“留学生践行光盘行动”横幅签名活动。大家郑重签名、庄严承诺，坚持从自身做起、从每一餐做起，坚决杜绝“舌尖上的浪费”，主动争做节粮爱粮的践行者、传播者、推动者。
此次粮食安全文化教育活动，是学校落实“我为师生办实事”、提升国际学生教育质量的重要举措。通过课堂讲授、实践体验、倡议承诺三位一体模式，既向国际学生生动讲述了中国粮食历史、储粮智慧与粮食安全故事，也搭建了中外文化交流的重要平台。
今后，学校将持续依托粮食行业办学特色，不断丰富国际学生文化教育载体，把粮食安全教育、中华优秀传统文化教育融入国际人才培养全过程，以文化浸润助力国际教育高质量发展。（撰稿：刘相如）
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