中国教育在线浙江站讯 (记者 白菁洁 通讯员 刘倩倩)学非遗,习传统,非遗文化作为中华民族优秀传统文化的重要组成部分,蕴含着中华民族特有的文化内涵和精神价值。日前,中国教育科学研究院杭州胜蓝实验中学邀请到了天竺筷的第五代传人王连道老师,来为同学们介绍天竺筷的独特匠心,带他们体会传统的饮食文化。
天气微雨,胜蓝实验中学党支部书记、校长姚琴,贾绿萍副书记等校领导和天竺筷的第五、六代传人王连道老师、周生元老师,一起参观了校园,探讨细竹的种植。王连道老师说,校园原有的几处竹林,都适合天竺山实心大叶箬竹,也对学校积极推进非遗项目“天竺筷”传承,学习传统礼仪表示感谢。
《天竺筷与传统礼仪》的主题讲座,采用了线上直播,个别学生代表体验的模式进行。王老师先是向同学们详细介绍了天竺山品牌,以及从佛缘、人缘、匠心、手艺几个方面介绍了天竺筷的传奇,并介绍了到目前为止天竺筷的六代传承人,这些内容无不吸引了每一名同学的兴趣,也让大家对天竺筷更加的好奇。随后,王老师为各位同学演示了筷子的正确使用方法,对筷子使用时的礼仪进行了详细的讲解,提倡大家使用公筷,注意文明用筷。
手中执笔,筷上烙花,天竺筷的位置需要精准把控,温度和时间也许需要严格控制。学校的学生代表们领取到了王老师带来的天竺筷礼物,并现场观摩体验了筷上刻字和烙花工艺。虽然同学们烙印的筷子图案并非精准拿捏,但每一双筷子都是独一无二的。
在专属的筷子上刻上自己喜欢的字,烙上精美的图案,如此精彩的体验活动让每位同学都幸福感满满。筷子文化是餐桌礼仪的一部分,相信同学们作为非遗文化的传播者,也会把“天竺筷”的文化也带回家,和亲人一起分享非遗文化的魅力。
(责任编辑 吴文建 陈显婷)
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