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笕弘实验学校领导化身“炊事班” 暖心守护师生“舌尖上的安全”
2025-03-31 16:39:00
中国教育在线浙江站

  中国教育在线浙江站讯(编辑 邱彬鑫 通讯员 洪蕊)“今天的鸡肉是郑书记烧的!”“这土豆丝炒得真香,没想到是田主任的手艺!” 近日,杭州市笕弘实验学校的师生们发现,食堂掌勺的“大厨”竟是一群熟悉的面孔——学校党支部副书记郑国成、总务安全中心主任田跃华、总务安全中心助理周士力。

  学校食堂的厨师因突发疾病无法到岗,面对师生就餐的紧急需求,这三位“后勤先锋”二话不说,挽起袖子,戴上围裙,化身“笕弘大厨”,从管理岗直接“转战”厨房一线,用行动诠释了“以师生为本”的责任担当。

  “食堂师傅生病了,但师生的饭不能耽误。”接到消息后,郑国成副书记立即组织总务安全中心召开临时会议,田跃华主任和周士力助理主动请缨,三人迅速组成“应急炊事小组”,补位厨房工作。

  洗菜、切配、炒菜、分餐……从清晨到中午,他们全程参与食堂备餐流程。郑国成副书记笑称:“平时拿笔杆子,今天拿锅铲子,虽然手生,但态度绝对满分。” 田跃华则发挥“细节控”特长,严格把控菜品卫生和营养搭配;周士力更是化身“全能助手”,哪里需要就往哪里冲。

  三位“跨界大厨”将管理经验融入厨房工作。郑国成优化分餐动线,缩短师生排队时间。田跃华严格监督食材清洗和烹饪标准,确保“舌尖上的安全”。周士力统计师生反馈,动态调整菜品种类。

  “就像平时抓校园安全一样,食品安全也必须零差错!”田跃华主任说道。

  老师们的身影立刻引发师生热议:“领导们颠勺的样子太帅了!求土豆虫草鸡的秘方!”“这大概就是‘以父母心做教育事’吧!”“今天这顿饭,吃出了家的味道!“言传不如身教,他们用行动给学生上了一堂最好的‘责任课’。”

  据悉,杭州市笕弘实验学校总务团队在保障日常工作的同时,已协调厨师轮岗替补,并加强后勤人员健康管理。郑国成副书记表示:“师生需求永远是第一位的,只要需要,我们随时能顶上!”

  一把锅铲,炒出的是饭菜,传递的是温情;一次补位,彰显的是责任,凝聚的是人心。笕弘实验学校的这三位“跨界大厨”,用最朴实的行动证明,教育不仅在课堂,更在每一件守护师生的“小事”里。

  (责任编辑 吴文建 赵洪河)

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