继首日人文关怀与基础调研后,岭南师范学院“飞跃鹰隼”社会实践突击队于 2025年7月1日(次日)迅速切入产业振兴核心任务——聚焦体村支柱产业生蚝养殖。队员们深入“蚝乡”腹地,实地考察养殖环境、梳理产销链条、对话从业者痛点,力求以青年视角解码“小生蚝”背后的“大产业”致富逻辑,为湛江特色水产养殖升级注入岭师青年的思考与动能。
岭南师范学院飞跃鹰隼突击队队员在体村村委会树下合照 蔡芝琳 摄
深入蚝乡一线:探访生蚝养殖全链条
7月1日上午,突击队员们在村委副主任的带领下乘船出海,实地考察体村生蚝核心养殖区。船只穿梭于连绵的蚝排之间,两岸红树林茂密生长。队员们近距离观摩蚝农们采收作业,详细考察生蚝的生长环境与吊养模式。通过见证生蚝从海中吊笼收获的过程,队员们深刻了解到生蚝的生长周期及海区环境。此次出海调研以“脚沾泥、眼观实”的方式,了解湛江生蚝生长方式,为科技赋能传统养殖行业奠定基础。
蚝农在处理生蚝 蔡锦儿 摄
聚焦生态痛点:破解养殖发展难题
在深入走访中,队员们向经验丰富的老蚝农学习了传统吊养技术。根据蚝农现场演示与讲解,队员们了解到:该工艺需将生蚝苗种固定于水泥上,通过绳索串联起来,经充分固型后悬挂于蚝排进行生态吊养。
同时,访谈也揭示了制约产业发展的核心挑战之一——海水盐度稳定性。蚝农们强调,生蚝生长对海水盐度变化极为敏感,盐度过高或过低都会导致生蚝死亡,盐度波动是影响产量与品质的关键风险点。队员们敏锐捕捉到,沿岸生态环境的波动(如两岸红树林退化)极可能破坏海水盐度平衡,这一发现凸显了生态保护与养殖产业之间可持续发展的紧密联系。
岭南师范学院飞跃鹰隼突击队队员与渔民学习了解传统吊样技术 蔡锦儿 摄
岭南师范学院“飞跃鹰隼”突击队以此次生蚝产业深度调研为实践基石,持续躬耕体村沃土。队员们以田中的脚印,在解码“致富经”的课题中书写答卷。未来,突击队将深入调查,以更加昂扬的姿态守护这片蔚蓝的民生海,以赤诚之心浇灌体村振兴的希望,为全面推进体村振兴、体村富民兴村注入岭师青年的力量!
来源:岭南师范学院
中国教育在线 林剑 通讯员:任彦睿
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