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7月5日，铜仁职大“翠抹兴乡”志愿服务队和“茶润青春”实践队走进江口县梵净抹茶小镇，以“宋代点茶非遗体验+新式抹茶调饮品鉴”为核心形式，开展抹茶文化推广与专业实践活动，在梵净山脚下奏响传统茶文化与现代消费场景交融的青春乐章。
活动现场设置两大体验专区，吸引了众多游客与当地居民驻足参与。在宋代点茶体验区，学生们身着素雅茶服，现场展演击拂、点茶、茶百戏等传统技艺：温盏、调膏、注水、击拂一气呵成，细腻绵密的沫饽之上，以茶膏为墨、茶筅为笔，勾勒出山水纹样与“茶”字样，完整还原宋代点茶的雅致风韵。不少游客亲手体验持筅击拂的过程，在学生的分步指导下感受茶汤由清转白、沫饽渐生的变化，沉浸式领略中国传统茶文化的美学意境。
在新式调饮体验区，学生们依托专业所学，结合当下茶饮消费趋势，推出创意抹茶调饮产品。从口感醇厚的原味抹茶、清爽解腻的抹茶芭乐，到融合本地特色的刺梨特调，每一款饮品均以梵净山本地抹茶为基底，既保留了抹茶本真的鲜香，又适配年轻群体的口味偏好。成员还向现场观众讲解抹茶的营养成分、品鉴方式与应用场景，科普抹茶与普通绿茶的品质差异，让大众对抹茶的认知从“茶饮原料”延伸至全产业链的文化内涵。
此次活动作为贵州抹茶产业学院的实践延伸，是铜仁职大深化产教融合、服务地方产业的具体举措。参与活动的学生表示，课堂上系统学习的抹茶加工、品质审评、茶艺调饮等知识，在实地推广中得到了落地检验，既提升了专业实操能力，也对抹茶文化的传播与产业转化有了更具象的理解。
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