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贵州健康职业学院：刘维佳深入食堂开展食品安全检查
5月8日，贵州健康职业学院院党委书记刘维佳带队深入学生食堂，开展食品安全检查工作，全面排查食堂食品安全隐患。
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检查中，刘维佳查看了食材采购台账、食材新鲜度，详细了解了食堂食品留样、储存条件等。
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刘维佳强调，校园食品安全是校园安全工作的重中之重，关乎师生身体健康和校园和谐稳定。食堂管理方要严格落实食品安全主体责任，规范食品加工操作流程，严把食材准入、加工、留样关口；要常态化做好环境卫生清洁、餐具消杀工作，严控卫生死角。后勤部门要强化日常监管，建立长效检查机制，常态化开展食品安全排查。
下一步，学院将持续紧绷食品安全弦，常态化开展食品安全排查，不断优化食堂就餐环境与餐饮服务，严守师生“舌尖上的安全”，为全体师生营造安全、卫生、优质的就餐环境。
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