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双赛道齐发!湖北省职业院校技能大赛两项赛事在黄冈职业技术学院举行
2025-07-07 17:02:00
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  2025年7月6日,湖北省职业院校技能大赛高职组“现代农业赛道”“餐饮赛道”在黄冈职业技术学院圆满落下帷幕。两项赛事同期举办,来自全省21所高职院校的200余名选手,在不同领域同场竞技展现职业教育的多元魅力。
  湖北省教育厅职成处副处长高月功、省赛组委会秘书处周雯全程参与巡视,学校党委副书记、校长姜安心,党委委员、副校长刘东山、陈全胜、周常青等领导分别出席两大赛道开闭幕式。
  双赛道并行:打造专业竞技“双舞台”
  作为省级职业教育重要赛事,本次省赛首次进行赛道模式。现代农业赛道聚焦乡村振兴战略,11支参赛队精准聚焦粮、菜、果、茶、菌类等各种作物,精准进行现代农业技术领域的研发和突破,并进行土肥一体、食品安全检测,垂直农业、现代农业、智慧农业等优化方案精彩纷呈,体现了AI、机械、非遗等与农艺的深度结合以及对现代农业产业痛点的精准破解。
  餐饮赛道则在烹饪实训中心烹饪操作间展开,39名选手以刀勺为笔、以食材为墨,在灶台间书写匠心传奇;9位专家秉持专业与公正,以严谨态度为赛事保驾护航;100余名工作人员与志愿者化身“幕后英雄”,用热情与汗水织就服务保障网络。正是所有人的共同努力,让这场职业教育的盛会,不仅成为技能比拼的舞台,更化作交流互鉴的桥梁、情谊交融的纽带。
  产教深度融合:赛项设计对接产业需求
  选手们将生产一线难题转化为竞赛任务,这种“真题真做”的比赛模式,正是职业教育与产业需求同频共振的生动实践。现代农业赛道裁判长、泰山职业技术学院党委委员赵京岚指出,“参赛队伍中,无论选择福白菊、香菇菌棒、惠种菜等,针对地方农业产业主体,体现了职教服务地方的定位和职业教育育人的适应性。”餐饮赛道裁判长、上海市商贸旅游学校张桂芳教授表示,"选手在菜品创意设计中,将湖北本土食材与现代烹饪技法相结合,推出了兼具地域特色与市场潜力的创新菜品,体现了职业院校学生对行业发展趋势的敏锐洞察。"
  比赛期间,各参赛院校师生还参观了学校现代农业产教融合基地与餐饮产业学院,实地了解“教学实训-技能竞赛-产业服务”三位一体的育人模式。来自某职业学院的参赛选手张同学表示:“在智慧农业赛场操作的水肥一体化系统,正是我们课程实训的同款设备,这种‘学赛用’贯通的体验让我对职业发展更有信心。”
  以赛促教赋能:书写职业教育新篇章
  闭幕式上,两场赛事分别举行颁奖仪式,分别决出一等奖1项、二等奖2项及三等奖3项。学校领导表示,学校将以赛事为契机,持续深化现代农业、教育艺术等专业群建设,推动“教、学、做、赛”深度融合,为湖北现代产业体系培养更多“精技术、善创新、有匠心”的高技能人才。
  此次两个赛道赛事的成功举办,得到省教育厅职成处领导高度评价。高月功巡视员指出:“赛事不仅检验了职业院校的教学成果,更搭建了校企合作、校际交流的重要平台。希望各院校以赛促改,培养更多适应产业升级需求的‘楚地工匠’,为湖北支点建设贡献职教力量。”
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