近日,四川科技职业学院食堂迎来重装开业的重要时刻。与以往不同的是,食堂门口多了一群特殊的“评审团”——由20名来自不同学院、涵盖多样口味偏好的学生组成的首届“校园美食体验官”团队集结完毕,他们将开启为期一周的免费试吃体验,为食堂菜品与服务升级建言献策,成为校园餐饮品质提升的“桥梁纽带”。
此次食堂重装升级,是学校践行“以生为本”服务理念的生动实践。据后勤管理处负责人介绍,随着学生对校园生活品质需求的不断提升,传统食堂模式已难以满足多样化需求。“我们耗时三个月对食堂进行全方位改造,从就餐环境到菜品结构都进行了优化,但最终的‘验收权’必须交给学生。”负责人表示,通过发布“试吃员招募令”,短短三天便收到400余份报名申请,经过口味偏好调研、沟通表达能力考察等环节,最终确定20名体验官,覆盖南北风味、素食主义、健身餐需求等不同群体。
在学校天府西校区食堂二楼的“创新档口”,作为免费吃一周福利的体验者,体验官们正围着刚推出的“川味轻食”展开讨论。“把四川特色与健康饮食结合,这个思路很新颖,但藤椒鸡胸肉的麻度可以再调控一下。”来自数字商务学院的向俊儒同学提出建议后,档口师傅立刻认真记录,并现场调整调料比例。这种“即时反馈、即时改进”的模式,让体验官们感受到了学校对学生意见的重视。“以前觉得食堂改进是‘遥远的事’,现在发现自己的一句话真能改变菜品,这种参与感特别棒。”向俊儒说道。
此次“校园美食体验官”免费试吃活动,不仅是食堂重装开业的一大亮点,更是学校畅通学生诉求表达渠道、提升后勤服务质量的创新尝试。学校表示,将对体验官们提出的意见和建议进行分类整理,逐一落实整改,不断优化菜品结构、提升服务水平。未来,学校还将建立“美食体验官”长效机制,定期招募学生参与食堂监督与评价,让校园餐饮服务持续“升温”,为学生成长成才提供坚实的后勤保障。
作者:邹凯 罗华丽
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