立夏的风,携着初夏的温热,拂过杭城,也吹开了杭州市永正实验学校永乐楼二楼的“乌米茶食·匠心手作荟”大门。5月7日下午,这里香气氤氲,人声鼎沸,一场关于传统与现代、劳动与智慧、味蕾与健康的盛宴正精彩上演。来自3至6年级的十六支“美食主理人”小队,以乌米饭为墨,以花茶为彩,在动手劳作中,共同绘制了一幅充满创意与匠心的立夏民俗画卷。


本次活动作为学校2026年“乌米饭劳动周”的核心华章,与学校特色“花茶研究院”深度联结,打破了传统劳作的边界。春假与劳动节期间,同学们便已化身“健康小管家”与“花茶调配师”,借助前沿的AI工具,开启了充满科技感的创意筹备。
从茶食造型的智能设计,到花茶与食材的科学搭配,再到每一份配料比例与卡路里热量的精准计算,AI的深度介入,让“健康饮食、科学配比”的理念不再是空洞的口号,而是融入每一份设计、每一次实践的生动注脚。这不仅是一次美食的制作,更是一场科技赋能劳动教育的创新探索。学生在动手之前,先动脑思考,用智慧为传统美食注入现代灵魂。



活动现场气氛热烈,欢声笑语不断。茶食制作组的同学全神贯注、动作娴熟,只见他们掌心蘸取少量温水,将乌黑软糯的乌米饭揉匀、捏压、塑形,做成圆润可爱的小饭团,还有的利用模具将饭团压成精致的方形或花型茶点。花茶调配组的同学按照AI提供的配比方案,取适量茉莉、菊花、洛神花与柠檬片放入茶壶中,缓缓注入温水,转眼间一杯汤色清透、香气淡雅的花茶便完成了。
“把洛神花和茉莉花搭配在一起不仅能够增加香气,而且酸酸甜甜特别好喝!”“我们的花茶中加入了金银花,具有清热生津的效果,特别适合夏天饮用!”为了推销小组制作的乌米饭茶食,负责装饰摆盘的同学可是绞尽脑汁,只要有人从桌前经过,他们便忙不迭地冲上前去展开细致的介绍,从外形到设计理念再到食用价值,俨然一位老道的美食家。大家你一言我一语,分工明确、配合默契,指尖翻飞间,清香四溢的花茶与造型别致的乌米饭茶食接连完成。


这种跨界融合并非简单的叠加,而是教育理念的深层落地。正如杭州市永正实验学校陆锡炯校长所言,“本次活动旨在构建一个多维融合的教育场域,将劳动实践、节气文化、花茶养生、AI科技与健康理念有机贯通。我们期望学生能在亲手创造中体悟劳动的内在乐趣,在协同合作中锤炼实践的核心能力,在科技赋能下树立科学的饮食观念,更在品味传统美食的醇香中,厚植深沉的文化自信!”
后续,学校还将以优秀作品发布会延续创意脉络,用“燃烧卡路里”运动打卡串联健康理念,力求“智创劳育促健康 乌饭茶食润花香”的主题在持续实践中愈发深刻。这场乌米茶食创意荟,终将化作永正学子心中独一份的立夏记忆。当乌米的醇厚与花茶的清芬在舌尖交融,当AI的理性与手作的温度在指尖碰撞,劳动教育在校园里扎下深根,传统文化在新时代里绽放鲜活芳华。
(责任编辑 余新花 陈显婷)
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