2019年浙江自考1081323食品质量与安全（本科） 专业计划【停考】
2025-07-08 来源：中国教育在线
专业计划表 专业代码：1081323
| 课程类型 | 序号 | 课程代码 | 课 程 名 称 | 学 分 |
| 公共基础课程 | 1 | 03708 | 中国近现代史纲要 | 2 |
| 2 | 03709 | 马克思主义基本原理概论 | 4 | |
| 核心课程 | 3 | 01965 | 食品标准与法规 | 3 |
| 4 | 01966 | 食品酶学 | 4 | |
| 5 | 02514/02515 | 食品化学（含实） | 6（含实1） | |
| 6 | 01967 | 食品企业管理 | 4 | |
| 7 | 03283 | 食品安全与质量控制 | 5 | |
| 8 | 01968 | 食品贮运学 | 4 | |
| 9 | 04979 | 食品质量管理学 | 5 | |
| 10 | 04997/01969 | 现代食品检测技术（含实） | 7（含实1） | |
| 11 | 10263 | 食品质量与安全本科毕业论文 | 不计学分 | |
| 选修课程 | 12 | 00015 | 英语（二） | 14 |
| 13 | 03284 | 食品原料学 | 4 | |
| 14 | 01964 | 食品商品学 | 4 | |
| 15 | 05764/05765 | 食品毒理学（含实） | 4（含实1） | |
| 16 | 04175 | 食品添加剂 | 4 | |
| 总计学分 | 74 | |||
首页
考生自助服务系统