浙江自考00196专业英语考试大纲

[00196]专业英语自学考试大纲浙江省教育考试院二OO九年六月

指定用书：《旅游管理专业英语》，段开成主编，高等教育出版社2006年10月第二版，一、课程性质与设置目的要求专业英语是全国高等教育自学考试旅游管理专业的必修课程。本课程以旅游管理专业学生为主要对象，提供本专业的英语基础知识。自学考试用书：《旅游管理专业英语》 高等教育出版社2002年8月第一版 段开成主编该教材选材范围较广，包含管理学基础理论、旅游管理的重要课题以及宏观的旅游经济学、旅游市场营销、国际金融管理和管理信息系统等。信息量较大。专业语汇较丰富。设置本课程的目的：使学生融专业修养与英语语言修养于一身，着重提高专业英语文献阅读能力和对本专业领域的英汉双语表达能力，从而增加信息渠道，与更多的人交流经验，共同进步。学习本课程的要求：能够阅读本课程的文献资料，对本教材正文的主要内容能够用英汉双语概述，注重语法的正确性和语汇的准确性，为促进英汉语际之间的专业交流而努力。二、考核目标

第一课 管理的历史沿革

一、考核知识点㈠五大典型管理方法：系统管理、科学管理、行政管理、人际关系管理、科层管理㈡四种当代管理方法：定量管理、组织行为、系统理论、权变观二、考核要求了解知识点，并用英汉双语表达知识点

第二课 管理：职能与技能

一、考核知识点㈠四种主要管理职能：计划、组织与人员配备、领导、控制㈡管理者三大类技能：专业技术、人际能力、决策能力㈢三种类型的管理者：战略管理者、战术管理者、运行管理者二、考核要求了解知识点，并用英汉双语表达知识点

第三课 决策

一、考核知识点㈠管理者为何忽视问题㈡管理决策的特点㈢理想的决策过程的六阶段二、考核要求了解知识点，并用英汉双语表达知识点

第四课 战略管理

一、考核知识点战略管理过程五要素：内部评价、环境分析、战略规划、战略执行、战略控制二、考核要求了解知识点，并用英汉双语表达知识点

第五课 领导艺术

一、考核知识点㈠杰出管理者的必具素质㈡管理者在机构中的五种潜在权力㈢传统的领导艺术研究法㈣领导艺术的新理解二、考核要求㈠了解知识点，并用英汉双语表达知识点㈡掌握领导艺术中的情境替代、魅力艺术、授权艺术、转变艺术、日程眼光

第六课 工作动机

一、考核知识点㈠公司应激发员工的五个能动性㈡公司为员工设立激励性目标㈢员工需求的满足㈣期望值理论㈤公平理论二、考核要求掌握知识点，并用英汉双语表达知识点

第七课 人际沟通

一、考核知识点㈠交流、单向交流、双向交流㈡交流中误解产生的原因㈢面对面交流㈣领导者产生说服力的数个基本原则㈤信息流的三个方向二、考核要求掌握知识点，并用英汉双语表达知识点

第八课 餐馆管理

一、考核知识点㈠餐馆与伙食包办者的区别㈡餐馆的两种分类法㈢餐厅的性质、职责和任务㈣厨房的职责㈤办公室的职责㈥餐饮业的三种基本利益人㈦增加利润的两种基本方法二、考核要求㈠了解知识点，并用英汉双语表达知识点㈡掌握两种增加销售量的方法㈢掌握降低成本法

第九课 饭店管理

一、考核知识点㈠PMS，POS，F&B软件操作㈡利润管理策略㈢客房管理㈣旅馆餐饮管理㈤市场营销㈥后台结算二、考核要求了解知识点，并用英汉双语表达知识点

第十课 旅行社管理

一、考核知识点㈠零售旅行社㈡旅行社的职责㈢不索赔条款㈣ARC 和IATAN对旅行社的主要要求㈤旅行社的主要佣金来源㈥旅行社扩大盈利的四方面㈦旅行社即将面临的问题与对策二、考核要求㈠了解知识点，并用英汉双语表达知识点㈡掌握旅行社即将面临的问题与对策

第十一课 国际金融管理

一、考核知识点㈠消费、生产、服务高度全球化事实㈡国际金融与国内金融的区别㈢如何进行有效的金融管理：设定长期目标、资本私有化、金融市场全球化、多种金融手段开发、扩大国际贸易二、考核要求㈠了解知识点，并用英汉双语表达知识点㈡掌握扩大国际贸易的依据和保证

第十二课 管理支持系统

一、考核知识点三种管理支持系统：ESS, MIS, DSS二、考核要求了解知识点，并用英汉双语表达知识点

第十三课 旅游经济学

一、考核知识点㈠经济学㈡旅游经济学㈢摆阔性消费㈣总收入计算法㈤效用㈥总效用㈦以旅游为主业的经济中潜在的危险二、考核要求了解知识点，并用英汉双语表达知识点

第十四课 旅游市场营销

一、考核知识点㈠市场营销㈡旅游市场分割㈢旅游产品战略㈣旅游市场营销综合要素㈤旅游产品的基本要素㈥旅游市场营销的主要任务二、考核要求掌握知识点，并用英汉双语表达知识点

第十五课 商务研究

一、考核知识点㈠商务决策环境的复杂因素㈡研究的四种类型㈢良好的研究标准㈣决策者与研究者之间的冲突二、考核要求㈠了解知识点，并用英汉双语表达知识点㈡掌握良好的研究标准三、题型举例(考试大纲中题型举例仅作参考，实际命题时不受此限)I. Choose an answer for each blank (10 points, 1 point for each item) 从下列各句四个选项中选出一个最佳答案。（每小题1分，共10分）The contemporary approaches to management include ( ) management, organizational behavior, system theory, and the contingency perspective.A. quantitative B. quantityC. quality D. qualitative答案：A注意：本题型主要测试本教材的专业知识以及专业英语语法和语汇知识II. Cloze test (10 points, 1 point for each item)下列短文有十个空白，每个空白有四个选项。根据上下文要求选出最佳答案。（每小题1分，共10分）The contemporary approaches to management include quantitativemanagement, organizational behavior, system theory, and the contingency perspective. The( ) approaches developed at various times since World War II, and they continue to represent the cornerstones of modern management thought.A. fresh B. contemporaryC. early D. ancient答案：B注意：本题型主要测试来自本教材的专业知识、专业英语语法和语汇知识以及上下文联系的语言能力III. Reading comprehension (30 points, 2 points for each item)阅读下列短文，并从下列每篇短文后所给的四个选项中选出一个最佳答案。（每小题2分，共30分）The classical period in the evolution of management extended from the mid-19thcentury through the early 1950s. The major approaches that emerged during this period were systematic management, scientific management, administrative management, human relations, and bureaucracy.Which of the followingis not one of the classical approaches in management?A.Scientific management.B.Administrative management.C.Public relationsD.Bureaucracy.答案：C注意：本题型主要测试考生对本教材正文内容的理解力。共三篇，每篇五个问题IV. Word spelling (20 points, 1 point for each item)写出完整的单词。作为提示，每个单词的词类、首字母及意义均已给出（每小题1分，共20分）A person or group having administrative or managerialauthority in an organization (n.) e答案：executive注意：本题型主要测试考生的单词拼写能力。所测单词均选自教材正文后的词汇条目V. Chinese-to-English translation (15 points, 3 points for each item)将下列各句译成英语。（每小题3分，共15分）在60年代，组织行为主义者极大地影响了管理领域。答案：During the 1960s, organizationalbehaviorists heavily influenced the field of management.注意：本题型主要测试考生的汉译英能力。所用语汇基本上出自教材正文。VI. English-to-Chinese translation (15 points, 3 points for each item) 将下列各句译成汉语。（每小题3分，共15分）Managers should stress employee welfare, and communication.答案：管理者应该注重员工福利和交流。注意：本题型主要测试考生的英译汉能力。所用语汇基本上出自教材正文。