2026年浙江自考旅游与饭店会计课程教材指南

2026-04-18 来源：教育在线

准备参加2026年浙江自考旅游与饭店会计科目考试的考生注意了，这门课程的指定教材是《旅游饮食服务业会计（第五版）》，由上海立新会计出版社出版，丁元霖编著，版本号为100305（2010年3月第5版）。

课程代码：00189，这是旅游管理专业专科阶段的必考科目。教材版本号采用6位数编码规则：前2位代表年份，中间2位是月份，后2位表示版次。虽然当前使用的是2010年版教材，但2026年考试前建议关注浙江省教育考试院最新公告，以防教材更新（最终以官方公告为准）。

现在就可以开始用这本教材系统复习了。书中的餐饮成本核算、客房收入管理等章节都是考试重点。往年考试时间多在4月中旬的下午场（14:30-17:00），2026年具体考试日期请以当年度自考日程安排为准（最终以官方公告为准）。

需要提醒的是，自考教材偶尔会有版本更新。如果2026年考前发布新教材通知，考试院会明确标注"改版"或"新旧教材兼顾"，届时考生需根据要求调整备考用书。目前先以第五版教材为主复习完全没问题。

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