我院2026年派教师到香港为学员授课

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在2026年初左右，应香港渔农自然护理署相邀，某学院派出了一位业内颇具声望的资深教师前往香港授课。该教师是水产学院养殖系主任，荣获南粤教师称号，还是广东省教学名师、水产养殖专业建设首席教师以及广东高校热带海产无脊椎动物养殖工程研究中心主任，他就是刘志刚教授。

扇贝养殖技术课程

刘教授的授课内容十分实用且丰富，其中包括扇贝的养殖技术及市场模式。在扇贝养殖技术方面，刘教授详细讲解了扇贝的生长环境要求。他提到，扇贝对水质、水温、盐度等因素十分敏感，合适的生长环境是保证扇贝健康生长的关键。在养殖设施的搭建与管理上，刘教授也给出了专业的建议，比如如何合理布置养殖笼，以提高空间利用率和养殖效率。在市场模式讲解中，他分析了当前香港及周边地区扇贝市场的需求特点和价格走势，为香港渔民提供了宝贵的市场信息，让渔民们能够更好地把握商机，规划养殖规模。

珍珠养殖技术课程

除了扇贝养殖课程，刘教授还传授了珍珠的养殖技术及市场模式。他先介绍了珍珠形成的原理和不同品种珍珠的特点，让渔民们对珍珠养殖有了更深入的了解。在养殖技术上，刘教授强调了珍珠贝的选种、育珠手术的操作要点以及养殖过程中的日常护理等重要环节。对于珍珠的市场模式，他指出了珍珠的不同销售渠道和加工方式，帮助渔民拓宽了销售思路，提高了珍珠的附加值。

此次刘教授到香港授课，为香港渔民带来了专业的养殖知识和市场信息，有助于提升他们的养殖技术和市场竞争力。需要注意的是，关于此类活动的具体安排以官方发布为准。