为积极响应国家“一带一路”倡议，助力粤港澳大湾区建设，推动旅游大类专业高质量发展，由粤港澳大湾区青年职业发展促进会、“一带一路”国家院校和企业交流协会联合主办，广州华商职业学院、香港职业训练局酒店及旅游学院承办，全国旅游饭店行业产教融合共同体及全国数智文旅行业产教融合共同体协办的2025年第二届“丝路匠心”职业技能大赛酒店服务赛项，于4月23日在广州华商职业学院附属教学酒店——广州太阳城大酒店隆重开幕。

　　

开幕式现场

　　

张黎明致开幕辞

　　4月23日上午9时30分，开幕式在广州太阳城大酒店三楼国际宴会A厅举行。广州地区酒店协会秘书长张黎明为大赛致开幕辞。他向大赛的举办表示热烈祝贺，向组织者、支持者及参赛选手致以衷心感谢和热烈欢迎。他表示，在全球经济一体化背景下，旅游与酒店业对人才的需求日益增长。本次大赛不仅是一场技能竞技，更是对选手实际操作和解决问题能力的实战检验。他强调，广州作为“一带一路”重要节点城市，是国际交往的窗口。广州太阳城大酒店，作为本次大赛的举办地，是广州文化与现代服务业结合的典范，近年来大力推进产教融合改革，成为旅游与酒店管理教育的实践高地。他指出，本次大赛是广州华商职业学院酒店管理学院产教融合工作的标志性成果，通过真实职业场景和竞赛机制，检验教学成果，展示技能水平，激发职业激情，推动职业教育与行业需求的深度融合。

　　粤港澳大湾区青年职业发展促进会常务副秘书长熊子珂，“一带一路”国家院校和企业交流协会中方理事会秘书长董进分别致辞，强调了大赛对推动旅游大类专业发展和国际交流的重要意义。

　　比赛分为前厅接待和客房服务两大模块，全面考察选手的专业技能和职业素养。

　　

　　

　　

　前厅接待模块比赛现场

　　前厅接待模块要求选手在20分钟内完成办理入住和退房离店的全流程。他们需运用酒店信息系统，根据客人信息推介酒店产品，完成房间分配、证件扫描、房卡制作、押金收取等手续，并全程使用英语进行交流。这一模块不仅考验选手的操作熟练度，更对他们的服务意识和语言能力提出了高要求。

　　

　　

　　

　　

客房服务模块比赛现场

　　客房服务模块要求选手在15分钟内完成中式铺床和主题创意布置。中式铺床要求选手按照标准流程整理床铺，确保每一个细节都符合规范。主题创意布置则考验选手的创新能力和审美水平，他们需根据自行设定的客人信息，对客床进行个性化布置，并口头讲解设计理念。这一模块不仅展示了选手的专业技能，更体现了他们对客人需求的敏锐洞察和个性化服务的能力。

　　

　　经过一天的激烈角逐，4月23日下午17点30分，闭幕式在广州太阳城大酒店三楼国际宴会A厅举行。前厅服务模块裁判长郑穗宁女士、客房服务模块裁判陈俊德先生对选手们的表现进行了技术点评，高度赞扬了他们的专业技能和职业素养。随后，比赛结果揭晓，本次大赛决出了特等奖6名，一等奖9名，二等奖6名。

　　

　　本次大赛不仅是技能比拼的舞台，更是粤港澳大湾区与“一带一路”沿线国家旅游教育交流的桥梁。通过赛事的举办，不仅展示了旅游大类专业学生的精湛技艺和良好形象，更促进了行业内的交流与合作。未来，广州华商职业学院将继续深化“丝路匠心”职业技能大赛的品牌影响力，推动旅游大类专业共建共享，为行业输送更多高素质技术技能人才，助力区域经济高质量发展。

　中国教育在线 林剑 　通讯员 广州华商职业学院 梁杨清