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茅台学院助力仁怀市第二届酱香型白酒职工职业技能大赛成功举办
2025-07-03 17:19:00
茅台学院

  6月25日至27日,仁怀市第二届酱香型白酒职工职业技能大赛在茅台学院举办,学校从理论命题到实操执裁,从后勤保障到志愿服务参与赛事全链条,为这场大赛的顺利收官提供技术支撑和服务保障。


  学校积极配合仁怀市总工会组织的专家团队,选派骨干教师深度参与赛事工作,参与编制专业题库与试题、担任品评与勾调项目的专家评委,护航大赛的专业性和权威性。70余名师生构成的志愿服务团队高效协同,圆满完成了逾400名选手的接待引导、5个理论考场与9个实操考场的专业化布置、逾3000瓶比赛酒样的精准分装、编号、转运以及所有器具的规范摆台等繁重而细致的工作。

  本次大赛也是检验学校人才培养成效的生动舞台,茅台学院2021届、2022届毕业生分别代表各自所在工作单位参赛,他们在品评赛道共获8项奖项,在酒体设计赛道获1项奖项,以实际行动证明学校“科班”教育的扎实功底和“校企协同育人”模式的显著成效,获得了业界高度认可。

  “学校团队的深度参与不仅确保了赛事的专业水准,更通过技术沉淀与人才联动,为仁怀酱香白酒产业的高质量发展提供了可持续的智力支撑”,赛事组委会评价道。

  本次大赛是茅台学院服务地方经济社会发展的又一次有力实践,充分展现了学校在酿酒工程领域的师资水平和人才培养质量。未来,学校将继续坚持“校企一体、产教融合”人才培养模式,深化“把学校办进企业、把车间搬进课堂”实践教学,积极对接高水平平台,引导学生在实践中深化专业认知,提升解决实际问题能力,着力培养更多基础实、能力强、适应快、后劲足的酿酒产业高素质应用型人才,为推动行业创新升级和贵州高质量发展贡献更大智慧与力量。

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