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守护师生“舌尖安全”|贵阳信息科技学院节前开展校园安全综合检查
为迎接国庆、中秋双节，切实做好校园安全工作，保障师生度过一个安全、祥和、愉快的假期，在双节前夕，校长唐建荣，财务总监、食品安全总监周文娟带队，深入学校食堂一线，开展校园安全检查工作，相关职能部门负责人参与检查。
检查组一行深入食堂后厨，对食品安全关键环节进行细致排查。重点查阅食材进货台账、食品留样记录，检查加工操作规范执行情况，并对食材质量及来源、生熟食品分区、餐具清洗消毒流程及有害生物防治措施落实情况进行严格查验。
同时，检查组一行对食堂区域的消防设施、燃气安全及水电线路开展了同步排查。现场测试了消防器材的有效性，检查了燃气报警装置运行状态，并对后厨大功率电器设备的线路安全进行排查，严防因线路老化、过载可能引发的火灾隐患。
此次综合检查覆盖食品安全、消防用电及服务质量等多个方面。检查组对两所食堂的整体安全工作表示肯定，并就发现的问题现场提出整改意见。后勤处表示将严格落实“日管控、周排查、月调度”机制，持续加强对食堂从业人员的培训，全面提升安全意识与操作规范水平，坚决防范化解各类安全风险，切实守护师生“舌尖上的安全”。
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