教育在线
近日，省教育厅办公室公布了2026年贵州省普通本科高校省级基层教学组织建设点拟立项名单，茅台学院资源与环境学院“新工科固废类课程教学团队”成功入选。
茅台学院“新工科固废类课程教学团队”以服务国家生态文明建设与“双碳”战略为导向，深入贯彻新工科建设要求，立足酱香白酒产业绿色低碳发展需求，聚焦固体废物减量化、资源化与无害化处理，充分发挥学校“产区办学、校企一体、产教融合”办学优势，积极探索契合产业需求的人才培养模式，构建了以固体废物处理处置及资源循环利用为核心的课程体系。
授课现场
近年来，团队依托国家级一流本科课程《固体废物处理处置及资源化》以及省级相关一流课程，持续深化教育教学改革，推动科研成果向教学资源转化，将酒糟资源化利用、酿酒污泥资源化、农业废弃物高值化利用、酿酒产业固废循环利用等产业实际问题融入课程教学和实践育人全过程，在课程建设、教材建设、师资培养、实践教学和产教融合协同育人等方面取得了较好成效，逐步形成了服务白酒产业绿色发展和资源循环利用的鲜明特色。
学校将以此次立项建设为契机，对照省级建设标准，进一步加强基层教学组织的规范化、特色化建设，不断提升应用型人才培养质量，为地方白酒产业提质升级与区域绿色发展贡献更大力量。
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