萨塞克斯大学的食品科学专业怎么样

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2004年开始，萨塞克斯大学采用了一个全新的校徽来代替原本的校徽。对此，前大学副校长，Alasdair Smith教授认为：“萨塞克斯大学将迎来一个耳目一新的开始。所有的改革都基于萨塞克斯的教学理念及定位，一切都将是梦想的开始。未来，萨塞克斯大学将会成为一所先进的具有创新性的国际化杰出的高等院校，并更具吸引力和挑战性。”新标志还代表着萨塞克斯大学发生的重大改变，如新增设布莱顿和萨塞克斯医学院，开设新的学科，建造新的教学楼，所有的工作都像在构建一所全新的大学。

萨塞克斯大学的《食品科学》硕士课程主要有这样几个专业：食品与发展文学硕士（MA Food and Development）。下边分别给大家介绍一下这几个专业。

1、食品与发展文学硕士

1）课程设置

这个专业的课程设置主要有：Critical Debates in Development Theory、Food Politics and Development、Research Methods and Professional Skills、Dissertation (Food and Development) 、Anthropologies of Food、Climate Change and Development、Climate Resilient Development、Critical Debates in Environment and Development、Fair Trade, Ethical Business & New Moral Economies、Nutrition、Sustainability and Policy Processes: Issues in Agriculture, Environment and Health、Dissertation with Placement (Global Studies)

2）申请要求

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