AUT旅游酒店本科课程详解

同学们您是否也想知道AUT旅游酒店本科课程详解，这个问题的分析和解答呢？相信你通过以下的文章内容就会有更深入的了解，话不多说，接下来就跟着中国教育在线小编一起看看吧。

注明：AUT酒店管理专业为例QS排名前50位。

​第一学年

重点：酒店概念和系统

第二学年

重点：酒店组织中的人力资源管理

第三学年

重点：酒店业的战略管理，参与实习项目。

核心课程：

Level 5

CLSY500Culture and Society 文化和社会

COMM510Undergraduate Writing for Academic Purposes 本科学术写作

COMM570Academic Communication: Conventions and Expectations 学术交流：会议和期望

FINA502Hospitality Accounting and Finance 酒店会计和金融

HOSP501Applied Food and Beverage Management (Kitchen) 应用食品和饮料管理(厨房)

HOSP502Applied Food and Beverage Management (Restaurant) 应用食品和饮料管理(餐厅)

HOSP503Hospitality Organisational Behaviour and Interpersonal Skills 酒店组织管理和交际技能

HOSP504Beverage Management 饮料管理

HOSP505Hospitality Information Communication Technology 酒店信息通信技术

MARS501MARS: Positioning in an Omni Environment 全方位环境

Majors

Accommodation住宿

FINA707Hospitality and Tourism Financial Management酒店旅游财务管理

HOSP601Hospitality Service Management酒店服务管理

HOSP603Facilities Development and Design设施开发和设计

HOSP606 Rooms DivisionManagement房间分区管理

HOSP702 HotelManagement Simulation酒店管理模拟

HOSP703Hospitality Sales and Marketing酒店销售和市场营销

Event Management　活动管理

EVNT601Event Planning活动策划

EVNT602An Event Perspective　活动视角

EVNT603The Event Design　活动设计

EVNT701Event Production　活动产品

EVNT702Contemporary Issues in Event Management　活动管理当代话题

MGMT721Leadership Practices and Principles　领导力实践和原理

Food Beverage　食品饮料

FINA707Hospitality and Tourism Financial Management　酒店和旅游财务管理

GAST601Gastronomy　烹饪

HOSP601Hospitality Service Management　酒店服务管理

HOSP605International Food and Beverage Management　国际食品和饮料管理

HOSP701Professional Wine Studies　专业红酒研究

HOSP703Hospitality Sales and Marketing　酒店销售和市场营销

Human Resource Management　人力资源管理

EMPL601Employment Relations　雇佣关系

EMPL702Occupational Health, Safety and Wellbeing　职业健康，安全和保健

HOSP602Hospitality Career Development　酒店职业发展

HRMG602 Trainingand Development　培训和发展

HRMG703International Human Resource Management　国际人力资源管理

通过上文的内容介绍，大家对“AUT旅游酒店本科课程详解”大家是不是有了一个大致的了解呢？如果大家还想了解更详细、更多的相关内容，则可以继续关注本频道，也可以向本频道咨询。

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