羊舍内,蓝色围挡整齐拉起,羊群被有序聚拢。浙江农林大学王翀教授带领研究生导学团队迅速开展工作,逐一核对羊只个体编号、采集样品、登记养殖信息。采样间隙,团队成员细致观察羊只体况,向养殖人员了解羊群饲喂模式、生长状况,与技术人员交流饲草搭配、功能菌应用、湖藏杂交羊选育等关键技术。
这个忙碌的场景,近日出现在西藏那曲市农牧业(草业)科技研究推广中心实验基地。今年暑假,浙江农林大学“把论文写在祖国大地上”研究生导学团队奔赴雪域高原,将实验室搬到那曲养殖一线,努力破解当地牛羊养殖产业的实际难题,以科技力量助力高原畜牧业高质量发展。

直面产业考题:那曲畜牧业如何高质量发展?
那曲是西藏核心畜牧业产区,畜牧业是当地群众增收致富的支柱产业。受高海拔特殊自然环境、饲草生长周期短、异地运输距离远等客观条件制约,当地养殖业长期面临诸多发展难题:饲草供应季节性失衡、外调饲料成本高昂、不同养殖主体补饲条件参差不齐,严重制约牛羊养殖提质增效。
聚焦那曲畜牧业高质量发展核心课题,浙农林大导学团队先后走访那曲市农业农村局、市农牧业(草业)科技研究推广中心以及多家规模化养殖基地、零散牧民养殖户,与草业、畜牧、农产品加工等领域科研人员开展座谈,深入调研饲草采购、运输储存、日常补饲、羔羊保育和羊群管理等具体环节。

师生调研后发现,受饲草生长季节和运输距离影响,不同养殖主体在饲草来源、外调成本和补饲条件等方面存在差异,但是当地有什么可利用资源、如何节约外调饲料、不同阶段的牛羊怎样补饲等,都是大家最关注的问题。
针对产业痛点,王翀教授带领团队制定了近期科研服务方案:系统评价本地饲草资源营养特质,为拓宽本土饲料利用渠道、降低外调养殖成本提供数据支撑;筛选适配高原物种研究等领域本地科研人员座谈交流,详细摸排饲草采购、仓储运输、日常补饲、羔羊保育、羊群精细化管理等全链条现状。
这些工作的目标,最终将落到牧民最关心的一笔“效益账”上:通过评价本地饲草资源,减少对外调饲料的依赖;通过功能菌研究,提高牛羊对饲草的消化利用;通过杂交后代连续测定,筛选真正适合高原养殖的个体。

深耕一线答卷:要把论文写在祖国大地上
在那曲市农牧业(草业)科技研究推广中心实验基地,团队详细了解实验羊群的来源、养殖模式、生长基线情况,基地工作人员全力配合围挡隔离、固定羊只等辅助工作。团队成员严格按照个体编号,规范完成样品采集、信息登记、影像留存等工作,保障每一组实验数据精准可溯、真实有效。
三年来,浙江农林大学王翀教授团队已经先后将80只湖羊,从杭州引种至海拔4500米的那曲地区,开展为期360天的高原适应性养殖试验。团队还选取体况、年龄相近的本土藏羊开展对照试验,持续监测记录羊群体重、呼吸频率、血液代谢、肠道微生物等核心指标,为湖羊高原驯化、杂交育种研究积累了扎实的基础数据。

在此基础上,团队联合本地科研人员开展湖羊与藏羊杂交育种试验,融合湖羊生长速度快、繁殖性能优的品种优势与藏羊耐寒耐缺氧、适配高原环境的特质,培育适配那曲高原的优质肉羊品种。前期试验数据显示,杂交羊单胎产羔数从藏羊原生1只提升至1.8只,增产效果显著,其长期生长性能、繁殖能力、环境适应性仍需持续观测验证。
“这次基地实践更像是一次深度回访。”团队研究生蔡万豪表示,此前团队重点研究低海拔湖羊的高原适配性,如今研究重心已延伸至湖藏杂交后代的综合性能评价。他认为,杂交品种选育不能只看短期长势与外形特征,需持续记录亲本信息、初生重、断奶重、月龄体重、繁殖性能等全周期数据,结合养殖成本综合研判,唯有形成连续完整的数据链条,才能筛选出优质留种个体,让科研数据真正转化为可落地、可推广的选育标准。

团队成员刘燕泽坦言,出发前更多关注行程规划、人员分工、材料筹备等,深入高原一线后才深刻明白,基层科研服务的核心是统筹各方需求。“农业农村部门关注饲草供应和技术推广,科研人员重视试验验证,养殖人员最关心的是羊群长势和饲养成本。只有把这些需求逐项记录、分类梳理,才能判断哪些问题可以现场回应,哪些还需要带回实验室继续研究。”
实效检验答卷:牛养壮了,养殖户心里也有盼头了
在牧民扎西泽让家,大家看到了一群群体格壮实的牦牛。扎西泽让热情地介绍道:“以前冬春季饲草短缺,牦牛掉膘严重,心里一直不踏实。你们是真心实意帮我们解决养殖难题,现在牛养壮了,我们的心里也更有盼头了!”
多年前,牧民扎西泽让曾向浙江农林大学团队反映,饲草供应不稳定、补饲成本较高,牦牛冬春季体况难以维持,是养殖中最让他揪心的问题。2022年10月,团队便携带自主研发的益生菌产品驻场服务百余天,持续监测牦牛采食情况、体况变化与增重数据,结合高原养殖实际不断优化产品使用方案、调整饲喂模式。

浙江农林大学团队不仅研发了益生菌产品,解决了牦牛掉膘严重的问题,近几年还开发出了针对羊的功能菌产品。在当地大面积推广使用后,也收到了可喜的数据:使用该新型功能菌产品后,当地肉羊日的增重可提高10%以上。
长期的基层服务让团队逐渐认识到,科技助农绝非简单输送产品、提供建议,更要立足当地条件,让技术接地气、能用得上、见真效。团队成员朱佳怡说:“到了养殖一线我们才发现,适配高原的技术,还要兼顾储存运输、操作难度、养殖成本,贴合牧民的实际需求。接下来,我们会将本次调研的数据进行分析整理,并及时向那曲相关部门反馈研究成果,继续为那曲地区的饲草营养评价、功能菌高原适配应用、杂交羊生产性能选育等提供技术支撑。”

“只有真正把论文写在大地上,脚下才有根基,科研才有温度,报国才有实处。”王翀教授表示,从会议室的问题记录,到羊舍里的逐只采样,希望大家留下的不只是一次实地调研,而是持续搭建长效科研服务链条,让科研成果深度融入高原牛羊养殖管理与良种选育,以实实在在的科技力量,助力那曲畜牧业提质增效,为乡村振兴注入青春科研动能。
(责任编辑 余新花 陈显婷)
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