好消息!
5月24日,第八届国际茶博会展会现场
杭州市西湖职业高级中学
研习新式茶调饮、探索传统茶饮创新发展的学习场景
被央视《新闻联播》点赞啦!
热爱传统文化的年轻一代
如今正自发成为中国茶的忠实拥趸
带火一众新茶饮品牌
西湖师生具体参加了什么活动
有何活动感想和体会
一起来了解一下
近日,西湖的画面走进央视《新闻联播》【文化中国行】“一叶连古今 一茶和天下”主题报道——其中一幕尤为亮眼:西湖职业高级中学茶艺与茶营销专业的课堂上,学生们正专注进行新式调饮实训。这一镜头,既是对学校教学成果的充分肯定,也是西湖区持续深化产教融合、把校园打造成“匠才摇篮”的生动缩影。


借第八届国际茶博会东风,该校师生将“课堂”搬进展会、“赛场”当成考场,从龙坞茶镇到央视荧屏,交出了一份含金量十足的“西湖职教答卷”。
央视聚焦:镜头里的“新职教法”
“要坚持以教促产、以产助教。”央视《新闻联播》的报道聚焦了西湖职业高级中学紧跟行业新业态的教学实践。报道中,师生们研习新式茶调饮、探索传统茶饮创新发展的场景引发广泛关注。


这一画面的背后,是学校茶艺与茶营销专业多年来坚持的教学改革:既守住传统茶道的“根”,又拥抱新式茶饮的“潮”。 通过兼顾传统茶艺传承与新式茶饮研发,学校为社会输送了一批批既懂文化、又懂技术的复合型茶业人才。“职业教育要与产业发展同频共振。”也正是西湖区职业教育紧跟新业态的改革实践。
“看到自己服务茶博会的画面上了《新闻联播》,全班都沸腾了!以前觉得‘工匠精神’很遥远,但当我在国际展台上为中外嘉宾泡好一杯‘中国茶’时,突然明白了老师说的‘技能报国’就藏在我们的一招一式中。能用自己的手艺服务这么大的行业赛事,我觉得特别骄傲!”茶艺241班李新悦同学这样说。
沉浸实战:把课堂“搬”进茶博会

借第八届国际茶博会举办的契机,西湖职业高级中学将“课堂”直接搬进了展会现场。5月22日,全体茶艺专业学生走进各大展馆。在专业教师的带领下,学生们不再局限于书本,而是直面市场:从茶叶品类辨析到品牌视觉呈现,从茶器设计到新式茶饮趋势,书本上的知识在眼前变得鲜活可感。



更值得一提的是,部分学子直接化身“展会助理”,驻守多家知名茶企展位。面对来自全国的茶友,他们从容完成冲泡、品鉴与推介,以专业的服务赢得了企业的高度认可。从“看客”到“行家”,学生在真实的商业场景中完成了从学生到职业人的角色转换。这种“真题真做”的实践模式,正是西湖区职业教育“以岗定教、学训融通”的典型写照。
“走进第八届国际茶博会的现场,我才知道一片叶子能承载这么大的世界。虽然每天要沏几百杯茶,腿站得很酸,但听到嘉宾那句‘这杯茶很有温度’,就觉得一切都值了。这次经历让我真正爱上了茶艺,我想把这门手艺练到极致,做中华茶文化的青春传播者。”茶艺241班汪御轩同学这样说。
赛场争锋:金牌校友与在校生的“双星闪耀”


行业盛会也是竞技的舞台。在本届茶博会配套的各项赛事中,西湖学子展现了惊人的实力。在“龙坞茶韵 调饮新生”创意调饮赛中,高二学生与行业前辈同台竞技。他们巧妙融合传统茶底与新潮食材,将现代审美注入古老茶道,展现了新生代茶人的创新活力。




而在2026钱潮杯商贸服务业茶艺师技能竞赛中,西湖职高毕业生更是大放异彩。就职于湖畔居茶楼的杨羽婷凭借扎实功底与沉稳表现,一举夺得金奖第一名;王菁菁荣获“最佳茶文化传承奖”。



从校园到职场,从青涩学子到行业翘楚,他们的成功背后是西湖区职业教育多年来坚持“精细化、高质量”办学的厚积薄发。

茶艺241班郑昕瑶同学说:“职教生也能站上国际大舞台!在第八届国际茶博会上,我们用专业服务行业、致敬匠心。这不仅是技能的展示,更是文化的传承。请为我们点赞,我们是‘茶’出的新青年!”
从央视镜头里的实训课堂,到茶博会上的精彩表现,再到领奖台上的熠熠生辉,西湖职业高级中学茶艺与茶营销专业正以“匠心”致“初心”。未来,学校将继续深耕茶文化传承与创新,持续探索“守正创新、产教融合”的育人路径,助力更多学子以茶为媒、逐梦前行,在乡村振兴与文化复兴的道路上绽放青春光彩。
央视镜头定格的是实训瞬间
茶博会赛场见证的是育人实效
在西湖不只是技艺的传承
更有“技能成就精彩人生”的无限可能
(责任编辑:李思远 赵韵茹)
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