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“勤快熊”又开动了 丁信小学开展小雪节气食育劳动课程
中国教育在线浙江站讯 （记者 陈显婷 通讯员 王籽苹 江旭莹）腊香满校园，童心酿清甜。近日，杭州市丁信小学开展了“腊香满校园 童心酿清甜”小雪节气食育劳动体验课程，将劳动教育和传统节气文化教育深度融合，让学生在制作美食的过程中感受节气魅力，体悟劳动价值。
活动伊始，学生们深入了解“小雪腌腊肉”的民俗传统，解读腊肉蒸饭承载的“年味传承”寓意与冰糖雪梨汤蕴含的润燥养生智慧。通过老师的讲解，孩子们将节气文化与生活常识巧妙融合，为后续的劳动实践奠定了文化基础。
系上围裙，学生们化身“勤快小厨神”，在食堂阿姨的指导下分工协作、默契配合。熬汤组的孩子们守在灶台旁，小心翼翼地轻搅冰糖，避免粘锅糊底；蒸饭组则紧盯蒸锅蒸气，不时分享四溢的腊香。厨房里，腊肉的咸香与雪梨的清甜交织弥漫，学生们的欢声笑语此起彼伏，劳动的热情驱散了冬日的寒意。
热气腾腾的腊肉蒸饭出锅后，油润的香气伴着冰糖雪梨汤的清甜，暖意直抵人心。孩子们迅速将美食分装，一部分学生跟着食堂阿姨将腊肉蒸饭送往各个班级，让全校同学共享这份节气美味；另一部分学生则捧着雪梨汤穿梭在校园各处，将杯子递到校长、老师、保安叔叔和食堂阿姨手中，轻声道一句：“您辛苦了，喝杯雪梨汤润润喉吧！”
活动尾声，孩子们纷纷坦言，为讲课辛苦的老师多装雪梨汤、见保安叔叔喝到热汤时，格外有成就感。
近年来，丁信小学不断创新育人方式，通过将传统节气文化与劳动教育相结合，让学生在动手实践中感受中华优秀传统文化的魅力，培养劳动技能和感恩意识，展现了学校“五育并举”的育人理念。
此次“勤快熊”食育劳动课程不仅让孩子们学会了制作传统美食，更在实践中懂得了分享与感恩，让“认真实践、乐于分享”的童真理念融入每一口清甜，为小雪时节的校园增添了融融暖意。
（责任编辑 吴文建 陈显婷）
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