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中国教育在线浙江站讯 （编辑 鲁少辛）杭帮菜是什么时候出现的？它们有什么特色呢？美食的背后有什么故事呢？为进一步丰富孩子们对杭州美食的认识和了解，杭州市胜利幼儿园中班组的孩子们前往杭帮菜博物馆开展一次“好看、好玩、好吃”的美食研学之旅。
孩子们怀揣着对知识的好奇与对美食的热爱，踏入了这个“最好吃”的博物馆。一走进杭帮菜博物馆，孩子们明亮如星辰的双眼闪烁着欣喜与好奇，他们全神贯注地凝视着橱窗内那琳琅满目的菜品模型及特色餐具。这些展品仿佛被赋予了生命力，以无声的方式讲述着杭帮菜斑斓多彩的历史篇章。
孩子们在品味杭州两千多年历史长河中的文化变迁的同时，也沉醉于市井百态与饮食风俗的生动画卷。从西湖醋鱼的酸甜诱人，到定胜糕的吉祥寓意，再到葱包桧的独特风味……每一道杭帮菜都让孩子们流连忘返，不仅挑动着他们的味蕾，更在心灵深处播下了对家乡美食文化的热爱与尊崇。
参观过程中，小朋友们悉心观察，用心记录，他们的“研学记录单”上逐渐填满了稚嫩却认真的笔迹。他们通过文字和图画，将所见所闻、所思所感一一捕捉，仿佛在与那些尘封的杭帮菜历史典故进行一场跨越时空的对话。
此次博物馆之行，不仅丰富了孩子们的知识储备，更是一次寓教于乐的文化熏陶。他们在探寻杭帮菜前世今生的过程中，领略了杭州美食的独特魅力，感悟了历史的厚重与生活的烟火气，收获了知识，更收获了对家乡、对祖国的深深热爱与自豪。
（责任编辑 吴文建 陈显婷）
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