中国教育在线浙江站讯(编辑 邱彬鑫)民以食为天,食以安为先。为帮助孩子们树立正确的食品安全观念,掌握自我保护技能,杭州市三里亭幼儿园开展了“守护舌尖上的‘幼’时光”食品安全主题系列活动。


针对不同年龄段幼儿的认知特点,各班开展了形式多样的主题教学活动。小班的孩子们在《卡在喉咙里的五角星》情景课堂中,深刻认识到将小物品放入口中的危险;中班的孩子们在《发霉的东西不能吃》活动中,了解了变质食品的危害;大班的孩子们则通过饮食健康小游戏,了解了常见健康食物的种类,知道合理搭配饮食的重要性。
大三班张子萱妈妈是一名医生,作为专业的医护工作者,她给孩子们带来了专业的急救知识。通过趣味动画和实物演示,子萱妈妈生动讲解了小朋友吃东西时应该注意的细节。除此之外,子萱妈妈还现场示范了海姆立克急救法,让孩子们掌握了在紧急情况下应对异物卡喉的有效方法。活动现场,孩子们对着玩偶认真地进行模拟操作,初步掌握了急救动作的要领。


为提升应急处置能力,园内组织了食物中毒应急演练。分管后勤工作的副园长李老师对食堂的食材储存、加工流程、卫生状况等进行了全面排查,杜绝安全隐患。


此次系列活动将食品安全教育融入游戏、体验与实践中,不仅让孩子们学到了实用的安全知识,也提升了教职工们的食品安全意识。杭州市三里亭幼儿园将持续把食品安全工作放在首位,用心守护每一位孩子的健康成长。
(责任编辑 余新花 赵洪河)
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