中国教育在线浙江站讯 (编辑 占尘雪 通讯员 吴沈燕)8月的浙江商业技师学院里,各个实训室、世赛基地中依然活跃着一批勤学苦练的师生们,在接近40度的高温天里,他们用辛勤的汗水对抗着滚烫火辣,为了下一场比赛做好充分的准备……特别是7月20日至24日在巴西圣保罗举办的第53届 UIBC 国际青年烘焙师大赛中,学院烹饪(中西式烹调)专业包佳千同学和东莞市技师学院的陈佳炫同学组成的中国代表队参赛并勇夺冠军的信息传回学校后,更是激励着暑期备赛师生们,他们纷纷表示:“向包佳千同学学习,用更好的作品去为国争光,为校争光!”
包佳千同学获奖的事迹争相被人民日报、央视新闻、新华社、学习强国、中国妇女报、教育之江、澎湃新闻等各大媒体报道,“这是中国时隔6 年再度登顶该赛事,值此荣耀时刻,中国焙烤食品糖制品工业协会谨向贵校及包佳千同学表示最热烈的祝贺和最诚挚的敬意!……浙江商业技师学院始终将高技能人才培养作为核心使命。此次夺冠,既是包佳千同学个人勤学苦练的结果,更是贵校育人理念与教学实力的生动彰显,也是我国职业教育培养高素质技能人才的成功典范……”比赛结束后,中国焙烤食品糖制品工业协会也在第一时间向浙江商业技师学院发来了感谢信,并对学院育人理念和成效给予了高度的赞扬。
包佳千的成长故事看着是一个个人用热爱与坚持成就精彩人生的简历,背后却展现了多重重要内涵,这里既有我国食品工业的快速发展的支撑,更有当前职业教育与产业需求的深度融合,以及技能人才培养理念的升级。比如成立于1993年的中国焙烤食品糖制品工业协会多年来致力于全方位赋能行业高质量发展,从行业前瞻到产业透视,从商贸交流到合作共赢,他们用实际行动支持一届届国际青年烘焙师大赛,推动和培养行业优质人才,在和学院深度合作中共同研究新产品、新技术、新应用和技术革新的新解决方案,学院选手的成功也展示了这个行业的实力水平。
在培养行业比赛的省赛冠军、世界冠军的背后,则充分展现了浙江商业技师学院用“商技模式”培养高技能人才的核心使命。一直来,学校通过“校企共培”,让行业龙头参与比赛实战赋能,让学生所学技能与市场无缝对接;通过“竞赛反哺”,把世赛标准融入课堂,让顶尖技术实现人人可学;通过“冠军带徒”,让金牌选手化身理论和实操课的老师言传身教,实现匠心精神代代传承。除去王牌的烹饪专业,学院其他专业在人才培养中也大放异彩。如在第六届全国数字贸易技能大赛外经贸单证赛中,来自全国28个省(市)、自治区的205所院校、5950多名选手同场竞技,学院商贸系获高职组一等奖,中职组八位同学获二、三等奖。在第十五届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛中学院摘得2金4银2铜好成绩,第十一届OCALE全国跨境电商创新创业能力大赛学院勇夺高职组、中职组双冠军。近五年,校园各专业学子获各级各类奖项总计500余项。
除在竞赛中展现了育人的丰硕成果,浙江商业技师学院也持续聚焦乡村振兴、产教融合与共同富裕三大领域,逐步形成了“培训+服务+转化”的全链条赋能体系。与宁波瞻岐镇岐下洋村签订“乡村振兴实践基地”合作,用自己的知识和技能为乡村发展贡献力量。与宁波市江北文教街道党工委共同启动服务新就业群体创新平台——“小哥工作室”,为新就业群体成长赋能。与宁波海曙区农业农村局、茶文化促进会等合作产学研合作基地、乡村振兴培训点及共富行动合作点。与海曙区妇联合作“巾帼云创”新媒体赋能创业就业培训活动,聚焦巾帼家政人、巾帼新农人、全职妈妈和女大学生四类重点人群,为女性群体搭建起成长的快车道。
作为职业教育的重要阵地,浙江商业技师学院始终把握时代潮流与产业脉搏。浙江商业技师学院将紧扣国家“教育强国、科技强国、人才强国”战略部署,聚焦内涵发展,以教育之‘新’提人才之‘质’,以人才之‘质’促发展之‘新’。
(责任编辑 余新花 陈显婷)
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