加拿大烘培专业学院推荐_让精致的甜品糕点成为你手中的艺术品!

加拿大烘培专业学院推荐 让精致的甜品糕点成为你手中的艺术品!，很多同学对于这个问题有疑问和不解，那么下面就跟着中国教育在线的小编详细了解一下吧。

加拿大烘培专业学院推荐

百年理工学院

专业：烘焙与糕点艺术管理

本专业培养学生基本的烘焙和糕点艺术技能，同时帮助学生承担烘焙部门的管理角色，学习有效的厨房管理技能。无论是菜单设计、采购、规划还是管理，烘焙管理都是学生将热情转化为商业成功的必备技能。

毕业文凭：安大略大学文凭

学期长度：2年(4个学期)

开始日期：五月和九月(目前开放)

国际学生学费(含学杂费)：$16,393(两个学期)

语言要求：

雅思6分，不低于5.5

托福80分，单科不低于20分

多邻国 105-114

乔治布朗学院

专业：烘焙和糕点艺术管理课程

在顶级烘焙专业人士的指导下，学生将在广泛的专业领域培养核心技能并释放他们的创造力。这些技能将使学生成为高端烘焙和糕点艺术界的热门毕业生。学生的课堂作业将包括一系列旨在发展和完善烘焙技能的案例研究。学生还将完成行业实习，以获得真实的实践经验。

学期长度：2年(4个学期)

开学日期：1月、5月、9月(9月入学将于2023年2月8日对国际学生开放)

毕业文凭：安大略大学文凭

国际学生学费(包括学杂费)：$20,433(两个学期)

语言要求：

雅思6分，单科不低于5.5;

托福成绩80分，单科不低于20分;

多邻国105

范莎学院

专业：烘焙与糕点艺术管理

毕业后，学生不仅会烘焙面包、蛋糕和糕点，还会掌握各方面的烹饪和烘焙技巧。学生将通过学习烘焙和糕点理论、营养、采购、菜单设计和烘焙的关键方面来学习。您还将学习小企业规划、厨房管理、销售和营销的理论。学生将制作各种风格的甜点，并在巧克力、小蛋糕、马卡龙等方面进一步探索。复杂的糕点制作和甜点形状设计也是本专业的亮点。

学期长度：2年(4个学期)

开学日期：一月、九月(目前对国际学生开放)

毕业文凭：安大略大学文凭

国际学生学费(含学杂费)：

总学费约$38,398(Level1-Level5)

语言要求：

雅思6分，单科不低于5.5;或托福成绩为 79

加拿大烘培专业就业前景

毕业生可以在批发、生产部门，各类面包店，糕点店，餐馆，酒店，度假村和中大型餐饮公司找到工作。

在学校中学到的商业技能可以为一些学生提供在面包店或糕点艺术行业中自雇或管理的机会，还可以在以下职位工作：如面包师，糕点厨师，糖糕点师，巧克力师，食品制造业研究助理，烘焙行业经理或其他自营职业等等。

面包店经理的工作内容有：

管理所有活动，库存，成分质量和工作区域的清洁度

培训和安排人员

订购和管理接收订单，开票，定价和控制毛利润

在交货前监督烘焙过程和检查产品质量

面包店经理在面包店可能因企业规模而异而履行各种不同的职责。通常，经理从营业以后决定当天准备什么以及如何准备。需要检查所有特殊订单，并确保在截止日期前完成。经理还对所有产品进行质量控制，并帮助维持面包店的清洁和卫生，保证符合安全食品的标准。

经理的工作通常从当天上午开始。

--首先，准备预备清单，通常涉及将新鲜产品摆放到货架，丢弃过期的产品。

--然后，经理要根据现有的配方对烘焙的产品进行必要的改良以满足更多客户的需求。

面包店经理的另一部分工作是对面包店产品的需求有强烈的了解，并合理地安排员工。

经理还需制定招聘决策，进行人事管理并进行面试。

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